Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Strakatý tvarohový koláč

Name: Strakatý tvarohový koláč
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: Česká
Ingredients: TĚSTO; 25 dkg polohrubé mouky; 12,5 dkg másla; 1 vejce; 2 lžíce cukru; 1 lžíce vlažné vody; špetka soli; NÁPLŇ; 50 dkg tvarohu; 12,5 dkg cukru; 4 dkg solamylu; 4 vejce; 200 ml smetany; 2 lžičky nastrouhané citronové kůry a trochu šťávy; kakao

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mysulka

3 názory

Doba přípravy 105 min

105 min (45 min příprava + 60 min tepelná úprava)

4. 9. 2010 20:27

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 357 kJ / 3 910 kcal
Bílkoviny	129,88 g
Tuky	187,80 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	1,77 g
Sodík	788 mg
Sůl	1,65 g
Sacharidy	421,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Suroviny na těsto smícháme, prohněteme a dáme na 30 min. odpočinout do lednice.
Pak těsto vyválíme a dáme do dortové formy.
Promícháme tvaroh, cukr, solamyl, vejce, citronovou kůru a šťávu. Ušleháme smetanu a přidáme do tvarohového krému. Rozdělíme na polovinu a do jedné zamícháme opatrně kakao. Po lžících střídavě nanášíme na těsto.
Dáme do trouby vyhřáté na 180°C asi na 60 min. Ve vypnuté troubě necháme ještě asi 10 min dojít a vychladnout.