Maďarská kapustová omáčka
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 313 kJ / 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,68 g |
| Tuky | 2,21 g |
| Vláknina | 41,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 233 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 147,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na oleji orestujeme cibuľu, chilli papričku a kolieska klobásy. Pridáme kocky zemiakov a chvíľu restujeme spolu.
Krok 2: Stiahneme z ohňa, prisypeme červenú mletú papriku a necháme ju rozpustiť.
Krok 3: Vrátime na oheň, zasypeme hladkou múkou a restujeme za stáleho miešania. Prilejeme 500 ml vody a varíme až vznikne hustá polievka, do ktorej pridáme prúžky kelu a koreniny okrem majoránky aj so soľou. Varíme pod pokrievkou do zmäknutia.
Krok 4: Do hotovej omáčky prelisujeme cesnak a pridáme rozomnutú majoránku, zamiešame a pod pokrievkou necháme chvíľu odstáť, aby sa omáčka pekne prevoňala a spojili všetky chute. Podávame horúce s krajcom čerstvého chleba.
Zveřejněno 21. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maďarská kapustová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R1mz
Moje poznámka
Maďarská kapustová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R1mz
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 11 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 6 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 6 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 6 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 8 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 9 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 10 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
omacka z kapusty,
omacky,
kapustová růžička recepty,
kapusta omacka,
maďarské recepty,
recept na kapustovou omáčku,
maďarská zelňačka,
kapustova polievka,
kapustové recepty,
madarská kapustová polévka,
madarská zelnačka videorecept,
kapusta omacka recept,
kapustová po,
omacka s kapusty,
klbásy,
kelova omacka,
recept kapustová ruzicka,
kapustovaomacka,
recept na omáčku z kapusty,
kapustove růžičky recepty
Suroviny:
kapusta,
cibule,
brambory,
chilli paprika čerstvá,
klobása maďarská pikantní,
sůl,
pepř,
kmín celý,
majoránka,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
olej,
voda,
česnek
Komentáře (17)