Zelný salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenZelný salát si možná pamatujete jako součást zeleninové oblohy snad u každého hlavního jídla v restauraci. Křehký salát byl dokonale ochucený a všude chutnal skoro…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Knedlíčky s borůvkovým žahourem
Recept ještě nebyl hodnocenLehké tvarohové knedlíčky s borůvkovým žahourem chutnají jako léto u babičky. Jemné těsto a sladkokyselé borůvky vás přenesou zpět na slunnou zahradu plnou pohody a vůně…
Filé z aljašské tresky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenTresku nejprve krátce opečeme a poté dusíme pod pokličkou s mrkví, paprikou, rajčaty, česnekem a máslem. Výsledkem je šťavnaté jídlo plné chuti, ideální pro lehký oběd…
Rychloutopenci z gothaje
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit domácí utopence, známou hospodskou lahůdku, není tak složité. V tomto receptu je místo špekáčků použit salám gothaj, který navrstvíme do sklenice s uzávěrem a…
Východňarské pirohy s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou polohrubou mouku dáme do mísy, přidáme vejce, špetku soli a postupně 8 polévkových lžic vody. Vytvoříme těsto, které se pěkně lepí. Těsto rozpůlíme na dvě části…
Východňarské pirohy s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou polohrubou mouku dáme do mísy, přidáme vejce, špetku soli a postupně 8 polévkových lžic vody. Vytvoříme těsto, které se pěkně lepí. Těsto rozpůlíme na dvě části…
Jahodovo-jogurtové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTyto svěží jahodovo-jogurtové řezy jsou jako stvořené pro letní dny – lehké, jemně sladké a příjemně krémové. Jogurtový krém skvěle ladí s čerstvými jahodami i vláčným…
Vepřová plec po moravsku
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na vepřovou plec v zeleninové omáčce s kořením adžika. Měkké vepřové maso, spolu s omáčkou, můžeme podávat s hranolkami, rýží či bramborovou kaší. Omáčku…
Jablečno-makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá jablka a voňavý mák tvoří dokonale sehranou dvojici v tradičním koláči, který potěší celou rodinu. Vláčné těsto, bohatá náplň a jednoduchá příprava z něj dělají…
Fettuccine s lososem, smetanovou omáčkou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTyto rychlé a přitom elegantní těstoviny vypadají jako z italské restaurace. Připravíme je z jemného lososa, doplníme je smetanovou omáčkou a čerstvými bylinkami. Hotové…
Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVýtečné řezy, skládající se z kokosového korpusu, pudinkového krému, šlehačky a čokoládové polevy si stoprocentně zamilujete. Jejich příjemně sladká chuť vám zůstane v…
Cuketa s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinoa patří mezi obiloviny, které tu jsou odpradávna, jen jsme ji v kuchyni na nějaký čas nedali prostor. Vyzkoušejte tuto drobnou obilovinu plnou prospěšných látek…
Zelí s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace zelí a červené řepy dodá vašim jídlům nejen svěžest, ale i dávku důležitých živin. Tento jednoduchý a lahodný salát je ideální jako příloha k hlavním chodům.…
Jahodová mlska
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový korpus, spousta jahod schovaných ve šlehačkovém krému a želatinové vrstvě. To je kouzlo jahodového dezertu nazvaného “mlska”. Příprava není složitá, za…
Bažant na česneku a jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenBažant má velmi jemné maso a je vyhledávanou lahůdkou. Protože je sušší, je třeba jej před pečením prošpikovat uzenou slaninou. Porce bažanta potřeme česnekem, poklademe…
Vepřové kostky - á la moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na klasické vepřo knedlo zelo vylepšený o pár vychytávek. Dozlatova vypečený vepřový bůček provoněný paprikou je zde doplněný o kvalitní kysané zelí s…
Vanilkové košíčky, opravdu vynikající
Recept ještě nebyl hodnocenMáte už dost suchého vánočního cukroví a chcete si připravit něco neokoukaného? Vyzkoušejte letos plněné vanilkové košíčky, které jsou prostě dokonalé. Linecké těsto,…
Žraločí ploutve
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená kořeněná rychlovka je na stole během několika minut. Když den předem naložíte maso, stačí jen rozehřát pánev a za čtvrt hodiny můžete nosit na stůl. Bude vám…
Zeleninová polévka zahuštěná červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky jsou jedním ze základních pokrmů. Zeleninové vývary jsou plné vitamínů a chuti. Když k tomu přidáte ještě i červenou čočku, zástupce luštěnin, máte hned…
Svatební pečení
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci, jaké cukroví připravit na svatbu? V galerii najdete mnoho způsobů, jaké druhý cukroví připravit, či jak cukroví nazdobit. Svatebčanům tak zpříjemníte…
Bezinková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenAromatické květy černého bezu používaly v kuchyni už naše prababičky a moc dobře věděly proč. Třeba takové řízky nebo sirup patří mezi oblíbené lahůdky, ale znáte i…
Kopřivový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenKopřiva dvoudomá je zázračná bylina, která se hojně využívá v léčitelství i farmacii, ale široké využití nachází i v kuchyni. Posbírejte čerstvé lístky, nejlépe na jaře,…
Trio buchta
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá buchta prolitá pudinkem již patří mezi klasiku našich maminek i babiček. Tentokrát jsme ji trochu obměnili a vyplatilo se. Vanilkový pudink jsme nahradili…
Vykrajované ořechové měsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVykrajované ořechové měsíčky s rumovou polevou vás vrátí do dětských let, kdy je naše babičky s oblibou připravovaly nejen na Vánoce. Pokud jste je ještě neochutnali,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
