){kind=small}
Česnekový naan (indická placka)
Placky naan pochazejí z indické kuchyně. Jsou skvělé jako příloha k omáčkám nebo pečenému masu. Připravte je z kynutého těsta, opečte nasucho na pánvi a na závěr pomašlujte rozehřátým bylinkovým máslem s česnekem.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nalijeme vodu. Přidáme cukr a sušené droždí. Promícháme a necháme 10 minut aktivovat droždí.
Krok 2: Přidáme vejce, jogurt, olej a mouku se solí. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v teple kynout 1 hodinu.
Krok 3: Mezitím připravíme česnekové máslo. V kastrolku rozpustíme máslo. Přidáme prolisovaný česnek, prohřejeme a přidáme nasekané čerstvé bylinky a sůl.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 8 bochánků. Z každého vyválíme 5 mm silnou placku, kterou opékáme na suché pánvi.
Krok 5: Opékáme z každé strany asi 3 minuty. Poté přendáme na talíř a každou placku potřeme česnekovým máslem.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový naan (indická placka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6W5
Moje poznámka
Česnekový naan (indická placka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6W5
Nejnovější recepty
Čokoládový banánový chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Mandlové kuličky s kakaem
Přidáno před 10 hodinami
Rajčata plněná mozzarellou
Přidáno před 12 hodinami
Těstovinový salát s křupavým kuřetem
Přidáno před 13 hodinami
Grilované masové závitky v cuketovém kabátku
Přidáno před 14 hodinami
"Marry me" orzo z jedné pánve
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehoučké jogurtové řízky
[email protected] před 32 minutami
České buchty
Vendy98 před 2 hodinami
Rybízový sirup
janik62 před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Chris146 před 2 hodinami
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Bazilisek57 před 5 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Bazilisek57 před 5 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
CitrusM před 8 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
rybarka007 před 8 hodinami
Holandský mletý řízek se sýrem
Limek před 9 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
cukr krupice,
voda,
vejce,
olej,
jogurt bílý,
mouka hladká,
sůl,
máslo,
česnek,
sůl,
bylinky
Komentáře (5)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0