Česnekový naan (indická placka)
Placky naan pochazejí z indické kuchyně. Jsou skvělé jako příloha k omáčkám nebo pečenému masu. Připravte je z kynutého těsta, opečte nasucho na pánvi a na závěr pomašlujte rozehřátým bylinkovým máslem s česnekem.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nalijeme vodu. Přidáme cukr a sušené droždí. Promícháme a necháme 10 minut aktivovat droždí.
Krok 2: Přidáme vejce, jogurt, olej a mouku se solí. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v teple kynout 1 hodinu.
Krok 3: Mezitím připravíme česnekové máslo. V kastrolku rozpustíme máslo. Přidáme prolisovaný česnek, prohřejeme a přidáme nasekané čerstvé bylinky a sůl.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 8 bochánků. Z každého vyválíme 5 mm silnou placku, kterou opékáme na suché pánvi.
Krok 5: Opékáme z každé strany asi 3 minuty. Poté přendáme na talíř a každou placku potřeme česnekovým máslem.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový naan (indická placka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6W5
Moje poznámka
Česnekový naan (indická placka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6W5
Nejnovější recepty
Luxusní květáková polévka
Přidáno před 18 hodinami
Smažené toasty
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 20 hodinami
Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra
Přidáno před 21 hodinami
Pribináček cheesecake
Přidáno před 21 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s ořechovou náplní podle Petry Burianové
evik_svistik před 2 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Terezasks před 6 minutami
Pomazánka z lučiny a červené řepy
Evellinka před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
Veronika1997 před 8 hodinami
Škvarková pomazánka
Patoja před 9 hodinami
Dušená mrkev
[email protected] před 10 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 11 hodinami
Vinná omáčka
[email protected] před 12 hodinami
Buchtičky s krémem
Victoria666 před 13 hodinami
Pizza šneky z listového těsta
Katerinavackova před 14 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
cukr krupice,
voda,
vejce,
olej,
jogurt bílý,
mouka hladká,
sůl,
máslo,
česnek,
sůl,
bylinky
Komentáře (5)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0