){kind=small}
Česnekový naan (indická placka)
Placky naan pochazejí z indické kuchyně. Jsou skvělé jako příloha k omáčkám nebo pečenému masu. Připravte je z kynutého těsta, opečte nasucho na pánvi a na závěr pomašlujte rozehřátým bylinkovým máslem s česnekem.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nalijeme vodu. Přidáme cukr a sušené droždí. Promícháme a necháme 10 minut aktivovat droždí.
Krok 2: Přidáme vejce, jogurt, olej a mouku se solí. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v teple kynout 1 hodinu.
Krok 3: Mezitím připravíme česnekové máslo. V kastrolku rozpustíme máslo. Přidáme prolisovaný česnek, prohřejeme a přidáme nasekané čerstvé bylinky a sůl.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 8 bochánků. Z každého vyválíme 5 mm silnou placku, kterou opékáme na suché pánvi.
Krok 5: Opékáme z každé strany asi 3 minuty. Poté přendáme na talíř a každou placku potřeme česnekovým máslem.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový naan (indická placka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6W5
Moje poznámka
Česnekový naan (indická placka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6W5
Nejnovější recepty
Zapečené mleté maso s bagetou
Přidáno před 1 hodinou
Nektarinkový dort
Přidáno před 4 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí nudličky v bramborákovém těstě
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
maris před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
wimra před 1 hodinou
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Janik24 před 1 hodinou
Banánový chlebíček
1anoli1 před 2 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
ZboSy před 4 hodinami
Banánové zdravé brownies
Maestra před 12 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 15 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 15 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 16 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 16 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
cukr krupice,
voda,
vejce,
olej,
jogurt bílý,
mouka hladká,
sůl,
máslo,
česnek,
sůl,
bylinky
Komentáře (5)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0