Brambory s vůní mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenKupujete v cukrárně sladké kakaové brambory? A co si je takhle zkusit vykoulet doma. Podle našeho receptu to zvládne začátečník i větší dítko. S náplní na slepování…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kupujete v cukrárně sladké kakaové brambory? A co si je takhle zkusit vykoulet doma. Podle našeho receptu to zvládne začátečník i větší dítko. S náplní na slepování…
Kompoty se ve velkém zavařovaly zejména v dobách našich babiček a prababiček, nicméně dodnes mají své kouzlo. Nejčastěji se připravují z různého sezónního ovoce, ale za…
Tento chutný a měkký toustový chléb je díky zakysané smetaně krásně vláčný. Na povrchu je zlatý, uvnitř světlý. S přípravou těsta pomůže domácí pekárna, samotný chléb…
Vyznavačům hustých polévek určitě zachutná také uzená žampionová polévka. Bohatost chutí zajistí mrkev, pórek, česnek, cibule a uzené maso. O sytost se naopak postarají…
Snadný a prostý pokrm našich babiček - prívarok. Tentokrát připravený z kapusty a brambor, zahuštěný máslovou jíškou. Podávejte ho s vařeným vajíčkem a krajícem…
Pstruh na másle s cibulkou a bylinkovou solí je lahodný pokrm, který potěší svou jednoduchostí a skvělou chutí. Ideální pro sváteční oběd i rychlou večeři. Podávat…
Vepřový sulc je pochoutka typická zejména pro naši kuchyni. Kousky kůží nebo i masa povaříme s kořením a zeleninou. Do formy pak nalijeme již rozmixované kůže s kousky…
Vláčný a nadýchaný piškotový dort spojuje osvěžující chuť lehce kyselkavého ananasu a sladkého karamelu. Celý dort je prolnutý krémem ze šlehačky a zakysané smetany.…
Vývar z vepřového kolene se strouháním vás zaručeně zahřeje. Při jeho přípravě můžete použít tlakový hrnec, který vám ušetří spoustu času. Koleno po uvaření oberte, část…
Snadný recept, který přijde vhod, když hledáte rychlou večeři. Bulgur připravíte během pár minut a můžete ho doplnit zeleninou dle chuti. Pokud k bulguru přidáte tavený…
Griliášové kostky jsou sladkou tečkou, která potěší milovníky ořechových dezertů. Nadýchaný piškotový korpus s vůní vanilky a citronu je promazaný jemným karamelovým…
Lečo je fascinující jídlo. Je to takový gastronomický chameleon. Ačkoliv je vnímáno jako česká klasika, jeho kořeny sahají do Maďarska, kde tvoří jeden ze tří pilířů…
Jemná polentová kaše se špenátem a přírodními krůtími plátky s kořením adžika tvoří snadný a rychlý pokrm, který se hodí i pro všední dny. Podávat ji můžete se…
Luxusní zákusek z odpalovaného těsta, který má původ pravděpodobně ve Francii, můžete připravit hravě doma. Jeho příprava není zdaleka tak složitá, jak se zdá. V…
Abychom upekli krásného beránka, který ozdobí velikonoční stůl, nemusíme hledat náročný recept. Postačí připravit klasické olejové těsto se sněhem z bílků, přidat do něj…
Upečte si nadýchané domácí bulky s voňavou krustou z parmazánu, petrželky a česneku. Jsou měkké uvnitř, lehce křupavé na povrchu a skvěle se hodí k polévkám, salátům…
V malém kastrůlku nasucho opražíme koření - jak začne praskat a vonět, je hotovo /je to cca 1 min/ - rozdrtíme v hmoždíři. Maso naklepeme přes folii (neuděláme si…
Bílky oddělíme od žloutků, přidáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do světlé pěny a přidáváme postupně horkou vodu, aby se žloutky lépe…
Ve vlažné vodě necháme vzejít droždí (10 min), pak přidáme zbytek surovin a vymícháme těsto, které necháme asi 30 minut kynout.Nakynuté těsto rozválíme (ne zcela do…
Na suchý plech nasypeme hrubou mouku a položíme na něj těsto vyválené do tvaru kruhu. Potřeme těsto olejem, protlakem, poklademe růžičkami brokolice, salámem stočeným do…
Z bílků ušleháme sníh. Žlouky utřeme s máslem a cukrem a přidáme ostatní suroviny kromě kakaa, pak opatrně přimícháme sníh. Těsto rozdělíme na poloviny a do jednoho…
Očistené zemiaky narežeme na kocky a dáme variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým korením. Keď sú zemiaky uvarené, zalejeme ich zátrepkou z mlieka a múky…
Do kastrolu dáme vařit vodu, postupně přidáváme ještě do studené vody kuřecí krky, oloupanou mrkev, celer, petržel, celou oloupanou cibuli, celé oloupané stroužky…
Tuk, cukor a vanil. cukor vymiešame, vmiešame vajcia, múku s práškom, vodu a škoricu. Pečieme vafle na vaflovači a zdobíme podľa chuti a vkusu.