Vejce s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky namočíme na půl hodiny do vody - aby byly tak akorát potopené. Na másle osmažíme pokrájenou cibuli (dorůžova), přidáme vločky i s případnou vodou a…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Medové plástve
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, med a vodu necháme na hlubší pánvi bez míchání zkaramelizovat do zlatohnědé barvy. Když začne zlátnout, stáhneme z ohně a rychle pomocí vařečky vmícháme do směsi…
Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec (bez komerční bezlepkové směsi)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny mouky důkladně promícháme. Šest lžic této směsi promícháme s cukrem a rostlinným tukem a vypracujeme drobenku. Do zbývající moučné směsi vmícháme xanthan,…
Chléb s pâte fermentée
Recept ještě nebyl hodnocenPřibližně den předem umícháme staré těsto (pâte fermentée). Droždí rozmícháme ve vodě, přidáme mouku a sůl a dobře uhněteme hladké těsto, které zakryjeme a necháme asi…
Chléb s pâte fermentée
Recept ještě nebyl hodnocenPřibližně den předem umícháme staré těsto (pâte fermentée). Droždí rozmícháme ve vodě, přidáme mouku a sůl a dobře uhněteme hladké těsto, které zakryjeme a necháme asi…
Brownie do hrníčku
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme ve větším hrníčku a vytvoříme hladkou směs.Pečeme v mikrovlné troubě asi 90 vteřin.
Masala čaj
Recept ještě nebyl hodnocenJako kořeněné nápoje jsou u nás známé zejména ty svařákového typu. V zahraničí pak jsou velmi oblíbené nápoje založené na chuti skořice, hřebíčku, kardamomu a dalším…
Medvědova osvěžující okurková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 litr vody použijeme jednu okurku, 1 citron a 1 limetku, 2 lžíce cukru nebo medu na oslazení (nebo dle libosti). Celou okurku nastrouháme na struhadle, smícháme se…
Cuketová čína bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete do svého jídelníčku zařadit více bezmasých pokrmů, určitě vyzkoušejte tuto rychlou a cuketovou čínu. Stačí jen správně zvolit koření a po mase se vám ani…
Dvoupatrový dort bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenI bez lepku, mléka a vajec zvládnete upéct dokonalý čokoládový dort. Perfektně doplní narozeninovou oslavu, dětskou párty nebo přátelské posezení. Ozdobený je hoblinkami…
Francouzský křehký jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, másla, vejce, cukru, chladné vody a špetky soli vypracujeme těsto. Pozor, máslo do těsta musí být chladné. Hotové těsto necháme půl hodiny až 1 hodinu…
Mexické chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si cibuli na větší kostky, aby byla v jídle cítit. To samé s paprikou - rozpůlíme, zbavíme jadřince, opláchneme a krájíme na zhruba centimetrové kostky.…
Křehké rebarborové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký rebarborový koláč připravíme z jednoduchého máslového těsta, které naplníme šťavnatou rebarborou a zalijeme jemnou smetanovou polevou. Po upečení necháme…
Škvarkovo-bramborový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme odměřené množství vody. Přidáme ocet, sůl, mletý kmín, celý kmín, obě mouky, nastrouhané brambory najemno, cukr, droždí a mletý česnek . Zapneme…
Hrátky s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvařte z mléka, cukru a vanilkového pudinkového prášku standardním způsobem pudink. Bude světlý, takže piškot musí být tmavý.Ušlehejte vejce s oběma cukry …
Báječný ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky ušlehat s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem do pěny, poté přidat vařící vodu a dál šlehat, až do zhoustnutí. Do žloutkové pěny vmíchat po částech sníh…
Brambory s vůní mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenKupujete v cukrárně sladké kakaové brambory? A co si je takhle zkusit vykoulet doma. Podle našeho receptu to zvládne začátečník i větší dítko. S náplní na slepování…
Šťavnatá bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bábovku existuje opravdu nepočet. Aby byla bábovka krásně šťavnatá a vláčná, přidáme do těsta nastrouhané jablko. Hojně pocukrovaná mramorovaná bábovka…
Bábovka s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukrem. Přidáme olej, vodu, mouku, prášek do pečiva, sůl, ořechy a vše pořádně promícháme.Polovinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy.Piškoty…
Krušnohorská ledová káva
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyšší nádobě vyšleháme ponorným mixérem, s kotoučkem na šlehání šlehačky či sněhu, kávu s vodou do polotuhé pěny.Přelijeme do poloviny vysoké sklenky s ledem a…
Mražené lesní houby
Recept ještě nebyl hodnocenMražené lesní houby připravíme krátkým blanšírováním, díky kterému si po rozmrazení lépe zachovají chuť, vůni i pevnější strukturu. Takto zpracované houby se skvěle hodí…
Pstruh na másle a na cibulce s bylinkovou solí
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh na másle s cibulkou a bylinkovou solí je lahodný pokrm, který potěší svou jednoduchostí a skvělou chutí. Ideální pro sváteční oběd i rychlou večeři. Podávat…
Celozrnná vegetariánská pizza - bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá pizza bez kynutí se hodí, když chcete slané pohoštění na poslední chvíli. Těsto z celozrnné špaldové mouky má zajímavou chuť a s rajčaty, mozzarellou, pórkem a…
Marcipánové růže
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny si smícháme dohromady napřed vařečkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko a cukr jinak sají a tak třeba přidáte podle potřeby ještě jednu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
