Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě
8 foto Hodnocení 13× Holubinky patří k nejbarevnějším houbám našich lesů. Poznáte ty jedlé druhy?
5 foto Hodnocení 1× Znáte růžovku neboli masák? Je to vynikající houba, která se uplatní v kuchyni
12 foto Hodnocení 111× Desatero rad na téma hlíva ústřičná: Chutná a léčivá houba je v kuchyni oblíbená
Hodnocení 206× Ryzec je považován za krále mezi houbami. Jedna z nejlepších hub vyniká svou chutí a je skvělá na kmíně i na kyselo
Hodnocení 43× Jak připravit houbové rizoto, jídlo pro všechny milovníky hub? Použít lze čerstvé lesní houby, žampiony nebo sušené houby
Hodnocení 31× Jak připravit houbovou omáčku s vejcem? Inspirujte se jednoduchým receptem, jak zpracovat houbové úlovky do skvělé omáčky
Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy
Které houby se nejlépe hodí na sušení? Sázkou na jistotu jsou hřiby, ale chybu neuděláte ani s liškami či křemenáči