Celerový salát s kuřetem a grepem
Suroviny 4 porce
- 1 menší celer
- 1 grapefruit
- hrst vlašských ořechů
- zakysaná smetana
- trochu majonézy
- kousek grilovaného kuřete nebo pečeného kuřete
- sůl
- pepř
- ocet nebo citron
Postup přípravy receptu
Celer oloupeme a uvaříme v osolené a okyselené vodě doměkka. Pak necháme zchladnout a nakrájíme na kostičky.
Kuřecí maso natrháme nebo nakrájíme na kousky.
Grapefruit rozpůlíme a lžičkou opatrně vybereme dužninu bez mezistěn, šťávu zachytíme.
Smetanu smícháme s majolkou, solí, pepřem a grapefruitovou šťávou.
Celer, ovoce a maso dáme do misky a zalijeme smetanovou zálivkou. Necháme vychladit a servírujeme na listu salátu a s bagetkou.
Spojila jsem dva recepty, na celerový s masem a grapefruitový s ořechy a celerem. Vznikla chutná kombinace ;-).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Celerový salát s kuřetem a grepem
-
no mňam, to je super
-
Děkuju všem za zájem i bodíky
-
Jarka, super!
-
Budu muset taky nějaký salát s celerem vyzkoušet,každý to chválí a já celer ještě nezkusila,nějak si myslím,že ho nemám ráda od dětství a tak ho vždycky z polévky vyhodím pro slepice a nedávám ho nikomu.Teď frčí saláty,pomazánky celerové,já pořád váhám.
-
tolik vytecnych chuti po kupe a ve vysledku vyytecna mnamka -
ten je krásný a jistě chutný
+1 -
taky bych zkusila s řapíkatým, -
Vypadá krásně a určitě tak i chutná. Už je v oblíbených a bodík k tobě Jaruško letí.
-
Fantome, pak už jedině obligátní ananas, taky je to dobré, ale grep mám radši
-
já mam saláty rád ale grep nemůžu
ale recepis pěknej +1 -
Protože v poslední době ulítávám na řepíkatém, zkusím s ním. Díky za inspiraci
+ -
Paní, paní - přes ty salátky budeš asi "jednotka"
