Nadýchaný hrnečkový perník je hotový raz dva a chutná jako od babičky. Díky marmeládě zůstane krásně vláčný
Řeznice radí: Jak upéct dokonale šťavnatý bůček, který se rozpadá na jazyku. Důležité je správné naložení masa
Kvíz KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit
8 foto Hodnocení 116× Jak upéct klasické větrníky a věnečky na plechu i bez použití zdobicího sáčku
Video Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu
Video Hodnocení 18× Pomocí názorného videa zvládnete z odpalovaného těsta vytvořit mnoho krásných tvarů
5 foto Hodnocení 48× Jak se dělá poleva na věnečky? Připravíme si fondánovou nebo citrónovou polevu
5 foto Hodnocení 206× Jakou mouku na věnečky z odpalovaného těsta? Tradiční zákusek vás vrátí do dětství
Video Hodnocení 41× Jak připravit věnečky z odpalovaného těsta? Podle videa to zvládne úplně každý
Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu
24 foto Kde mají v Praze nejlepší věnečky a kolik stojí? První místo získává retro kavárna na Vinohradech, za 45 Kč kvalitu nečekejte
Věnečky s karamelovou šlehačkou: Nadýchané odpalované těsto není vůbec složité a krém nahradí ochucená šlehačka
5 foto Hodnocení 48× Odpalovaná hmota: Připravte si lahodný korpus jako základ pro žloutkové věnečky
11 foto Josef Maršálek nabídl recept na lahodné věnečky: Buďte opatrní při vážení a krém připravujte při správné teplotě, radí cukrář
Retro okénko: 5 skvělých zákusků socialistických cukráren. Na tehdejší rakvičky, věnečky či kremrole by se dnes stály fronty
8 foto Odpalované těsto podle Josefa Maršálka: Vodu a olej vyměňte za mléko s máslem. Chuť bude nesrovnatelně lepší, radí cukrář
Hodnocení 131× Občas nám při vaření nebo pečení zůstane přebytečný žloutek. Zpracujeme ho do těst a oceníme v domácí kosmetice
Sladké léto s Josefem Maršálkem: Jak na nadýchané žloutkové věnečky? Podle tohoto receptu je zvládnete jako profík!
Jak na skvělé linecké cukroví: Čím je naplnit a na kterou stranu mazat marmeládu, aby byl výsledek dokonalý
Jak zamrazit rajčata? Syrová jsou zamrazená hned, příprava vařených je delší, ale ta pak mají pestřejší využití