Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin
Barvení a zdobení vajíček patří mezi oblíbené velikonoční zvyky. Jednou z možností je barvení pomocí přírodních surovin a barviv - používá se především barvení v cibulových slupkách, máme ale i další možnosti. Následující video nám ukáže, jak na to.
Barvení vajec přírodními barvami
V našem názorném videu je ukázka barvení vajíček přírodními surovinami. Tyto barvy jsou jemné a šetrné a čím déle jsou vajíčka v kontaktu se zdrojem barvy, tím je jejich barva intenzívnější. Stejně tak, čím více použijeme surovin k barvení (borůvek, kurkumy, ....), tím bude barva sytější. Tentokrát vyzkoušíme borůvky, šťávu z červené řepy, cibulové slupky a kurkumu. Manipulaci s vejci nám usnadní malé sítko. Při barvení přidáváme ocet, aby barva na povrchu skořápky lépe držela.
- Do fialova barví borůvky. Můžeme použít mražené i sterilované. Vložíme je do vody s trochou octa. Přidáme vajíčka a vaříme vše společně 10 až 20 minut. Na délce vaření závisí intenzita zbarvení.
- Červenou barvu vajec získáme ze šťávy z červené řepy. Postup je stejný jako při barvení pomocí borůvek.
- Hnědou barvu získáme získáme barvením v cibulových slupkách. Výsledný odstín závisí především na barvě slupek použité cibule. Krásnou barvu dosáhneme použitím cibule červené, která barví spíše do hnědo-červena. Do hrnce vložíme cibulové slupky, které si můžeme začít "sbírat" už nějakou dobu před Velikonocemi - čím více slupek, tím lépe. Přidáme k nim trochu octa a zalijeme je vodou. Opatrně vložíme vejce, které chceme barvit, a vše společně vaříme - opět 10 až 20 minut. Vejce můžeme vařit volně vložená do hrnce, stejně jako v našem videonávodu, nebo je zabalíme do cibulových slupek a ty k nim přitiskneme obinadlem, vejce pak budou ještě výrazněji "mramorovaná". Pro ještě sytější barvu vejce necháme v cibulových slupkách pozvolna chladnout a teprve potom je vytáhneme.
- Žlutou barvu získáme pomocí mleté kurkumy. Přisypeme ji do vody a opět přidáme ocet. Čím více dáme kurkumy, tím bude barva intenzivnější. Vše společně povaříme.
Nabarvená vajíčka na závěr potřeme sádlem nebo olivovým olejem a pomocí papírového ubrousku je naleštíme. Budou pak ještě hezčí. Když narovnáme vlastnoručně nabarvená vajíčka do ošatky, určitě z nich budeme mít radost.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 1 hodinou
Maková náplň nastavená
Přidáno před 7 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 10 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře