Chleba ve vajíčku se báječně hodí, když přijdeme domů hladoví a máme málo času
Chleba ve vajíčku patří mezi nejoblíbenější české rychlovky. Hotový je během chvilky a zužitkujete na něj starší pečivo. Kromě chleba budete potřebovat jen vajíčka, sůl a olej na smažení. Osmažený chléb ještě ozdobte barevnou zeleninou, aby působil lákavě.
Když máte doma vajíčka, můžete z nich připravit k jídlu celou řadu jídel. Vajíčka se dají vařit i smažit. Chutnají s pečivem a s bohatou porcí čerstvé zeleniny. Vařená vajíčka se uplatní v pomazánkách a salátech. Všechna vaječná jídla skvěle zasytí, a přitom obvykle nedají mnoho práce. Tentokrát jsme pro vás vybrali recept na chléb ve vajíčku. Možná vám tuto retro pochoutku také připravovaly vaše babičky.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat chleba ve vajíčku
Na tuto rychlovku vám bude stačit jen několik ingrediencí. Provedeme vás jednoduchou přípravou jídla, které zvládne i nezkušený začátečník.
- Na jednu porci chleba ve vajíčku z úvodního videa využijete 2 krajíce tvrdšího chleba, 1–2 vajíčka, sůl a olej na smažení. Počet porcí si upravte podle potřeby.
- K servírování si připravte 1 cibuli, kečup a sterilované okurky.
- Vejce rozklepněte do hlubokého talíře, osolte je a důkladně rozšlehejte.
- Na pánvi rozehřejte olej.
- Každý krajíc chleba ještě překrojte napůl a namočte do rozkvedlaných vajíček.
- Po namočení chléb hned položte na pánev s rozehřátým olejem. Krajíčky usmažte z obou stran dozlatova.
- Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka.
- Osmažený chléb potřete kečupem a ozdobte cibulí. Přidejte plátky sterilované okurky.
Podávejte hned po usmažení. Porce podle svého přání ozdobte barevnou zeleninou. Takto připravený chléb je hotový během chvilky, sytý a chutný.
Podívejte se i na další podobné recepty z našeho receptáře:
Pokud raději volíte vaječnou omeletu, můžete navštívit další recept v našem receptáři.
Komentáře