Co dobrého z borůvek: 10 tipů na nejlepší borůvkové pochoutky
27. 7. 2025
27. 7. 2025
|
Borůvky jsou báječné letní ovoce, které sice pracně sbíráme, ale o to více si na něm pochutnáme. Borůvky výborně chutnají čerstvé, ale výtečně se hodí i do celé řady dezertů a nejrůznějších moučníků. Snadno se mrazí a mražené se dají používat celoročně.
Borůvky milujeme nejen pro jejich chuť, ale také pro jejich výživové a zdravotní benefity. Jejich použití je velmi univerzální. Tyto maličké bobuloviny dají všem pochoutkám svou typickou atraktivní barvu, borůvkové dobroty patří k těm nejžádanějším, ať už se jedná o nepečené zákusky či tepelně upravené moučníky a dezerty.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co dobrého z borůvek
Přinesli jste si borůvky a přemýšlíte, co dobrého z nich připravit? Největší užitek budete mít z čerstvých plodů, ale k chuti přijdou i další možnosti jejich využití.
- Určitě nezklame litý hrníčkový koláč na plech. O výbornou chuť se postará nejen bohatá vrstva borůvek, ale také máslová drobenka.
- Kynuté borůvkové knedlíky jsou báječné a nadýchané jako obláčky. Nejlepší jsou s tvarohem a cukrem, polité rozpuštěným máslem.
- Žahour je tradiční ovocná omáčka, která se nejčastěji připravuje z borůvek, k zahuštění se výborně hodí perník. Omáčku použijete např. na knedlíky nebo lívance.
- Vychutnejte si lahodné babiččiny lívanečky z kynutého těsta, ozdobené žahourem a také lžící zakysané smetany.
- Muffiny jsou rychle hotové a mají je rády především děti. Vyzkoušejte do těsta tentokrát vmíchat ještě borůvky.
- Pokud si potrpíte na sladké moučníky, určitě vám přijde k chuti i borůvkový drobenkový koláč šup-šup. Hotový je během chvilky a jeho chuť vás nadchne.
- Kynuté koláče perfektně uměly naše babičky a podle tohoto receptu jeden takový koláč upečete. Jednoduché těsto nechte vykynout, pak posypte borůvkami a drobenkou.
- Z kynutého těsta upečete také borůvkové koláče lopaťáky s tvarohovou náplní.
- Pokud hledáte recept na něco více "extra", vyzkoušejte třeba borůvkový ombre dort, jehož barva všechny upoutá a okouzlí. Tento nádherný zákusek vypadá jako z luxusní cukrárny.
- Tím nejjednodušším a nejrychlejším je použít borůvky do nejrůznějších koktejlů, můžete ochutnat např. svěží borůvkové smoothie s jogurtem a tvarohem.
Podle následujícího videoreceptu si upečete výborný borůvkový koláč s tvarohem. Spodní vrstvu tvoří jogurtové těsto nakypřené práškem do pečiva, další vrstvu tvoří tvarohová náplň, kterou bohatě posypete borůvkami a pak máslovou drobenkou.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře