Jak připravit sójový granulát. Prověřené recepty, do kterých se oblíbená levná a trvanlivá surovina hodí

Sojový granulát je snadno použitelnou a levnou surovinou pro rychlé vaření. Použijeme ho v podobných situacích, kdy bychom použili mleté maso. Dobře ochucený granulát je dobrým pomocníkem - inspirovat se můžeme osvědčenými recepty.

Jednoduché použití granulátu

Sójový granulát se používá podobným způsobem jako sójové kostky nebo nudličky. Jeho použití je pohodlné, rychlé a snadné. Granulát má neutrální chuť a velmi snadno přijímá chutě podle našeho přání - stačí k němu přidat vhodné koření a máme připravenou surovinu k využití na mnoho způsobů.

Kulinářské tipy a triky Ukázat další tipy

Sójové nudličky, kostky a plátky - na co se hodí a jak je připravit, abychom si na nich pochutnali

Hodnocení 11x

Karbanátky se sójovým granulátem

Suchý granulát zalijeme horkou vodou, osolíme a necháme odstát. Můžeme přidat sójovou omáčku a cokoliv dalšího na dochucení. Na tuto přípravu stačí 30 minut, ale delší doba chuti jedině prospěje. Poté slijeme a lehce vymačkáme přebytečnou tekutinu. Granulát získá na objemu a je připravený k použití do karbanátků i dalších pokrmů.

Křehké sojové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Sabinka

Sojové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Sojanátky (sójové karbanátky)-vegan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Amy.Stoker7

Omáčky se sójovým granulátem

Granulát je vhodný do chutných omáček, především do boloňské, podle receptů z našeho receptáře. Chutná výborně ve spojení s rajčaty, česnekem, cibulkou a další zeleninou. Granulát nejprve osmahneme na cibulce a přidáme výrazné koření. Omáčky podáváme především k rýži a těstovinám.

Celozrnné špagety se sójovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ingrid.W

„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Sójové boloňské špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BarboraR 90 min

Další možnosti na využití granulátu

Granulát přidáváme do sekané, pomazánek, salátů i do rizota. Oblíbená jsou zapékaná jídla s granulátem - kombinujeme ho často s těstovinami, pórkem, rajčaty, kapií, květákem nebo brokolicí. Vhodné jsou houby, vajíčko a strouhaný sýr. Nádivka z granulátu se používá jako náplň do plněných knedlíků, které podáváme s kysaným zelím.

Sójové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

b.audyova 30 min

Květákový salát s masem a sójovým granulátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

HankaPu 30 min

Bramborové knedlíky se sojovou drtí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JanaDorazinova 50 min

Granulát můžeme mít doma koupený do zásoby a použít podle potřeby. Je levný, trvanlivý a snadno se skladuje. Použijeme ho tam, kde bychom použili i mleté maso. Hodí se na vaření, smažení a zapékání. Ocení ho nejen vegetariáni, ale i ti, kteří chtějí svůj jídelníček odlehčit.

Tento tip je užitečný

Pokud se vám tip líbí klikněte na tlačítko