Jak sklízet pažitku. Pravidelná sklizeň podporuje její růst
Pažitka je vytrvalá rostlina, která se hodí do každé zahrádky. Její pěstování je snadné - rostlina je nenáročná na péči i na prostor. Pro rodinu stačí několik trsů pažitky, které opakovaně seřezáváme.
Pažitku pěstujeme v kvalitní půdě s dostatkem humusu. Rostliny jsou více let na jednom místě, proto jim prospěje občasné přihnojení. Můžeme k nim na jaře nebo na podzim přidat vyzrálý kompost a trochu Cereritu nebo NPK. Pažitka nemá ráda sucho, proto rostliny zaléváme.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak sklízet pažitku
Sklizeň pažitky je snadná.
- Pažitku sklízíme seřezáváním natě. Na pomoc si vezmeme nůžky nebo ostrý nůž.
- Nejchutnější natě jsou na jaře a na podzim, ale pokud rostlinám poskytneme dostatek vláhy, můžeme sklízet i v létě.
- Pravidelné seřezávání je důležité - pokud na pažitce ponecháme zasychající natě, rostlině se nebude dařit. Kdykoliv ji ale seřízneme a zalijeme, znovu obrazí.
- Rostliny v průběhu jara postupně začínají vykvétat. Pokud ale nepotřebujeme semínka nebo nechceme zpracovat květy, je lepší nať stále seřezávat a nenechat pažitku kvést.
- Sklizené natě brzy zpracujeme - dokud jsou svěží a chutné. Přebytek můžeme nakrájet nadrobno a zmrazit.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Následující videorecept vám ukáže, jak uvařit výtečnou pažitkovou omáčku.
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 9 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 10 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 12 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 22 hodinami
Lotus cheescake
Přidáno před 23 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno 28. 4. 2024 18:36
Přečtěte si Zobrazit více
Kde si můžeme nakoupit na květnové svátky? Otevírací doba obchodů se v oba dva dny liší, přinášíme rychlý přehled
Pažitka má nádherné jedlé květy. Víte, že je můžete naložit? Poradíme, jak na to
7 jarních pomazánek s pažitkou: Svěží natě dají našim pomazánkám tu nejlepší chuť
Komentáře