Velikonoční beránek z tvarohového těsta. Nejlepší recepty na lahodného a vláčného beránka

Beránek z tvarohového těsta bude krásnou ozdobou naší velikonoční tabule. Díky přidanému tvarohu je příjemně vláčný, lahodný a nedrobí se. Následující oblíbené recepty nám poradí, jak ho upéct co nejlépe, aby se nám povedl.

Velikonoční beránek

K velikonočním svátkům se váže mnoho tradic a zvyků. Kromě přírodního barvení vajíček a pletení pomlázek je to také pečení beránků. V našem receptáři máme velký výběr z mnoha chutných variant, jak beránky upéct. Využít můžeme i osvědčené bábovkové těsto. Tvarohové těsto patří mezi ty nejoblíbenější - po upečení je vláčné a skvěle chutná.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 42×

Jakého pečete beránka? Dáváte přednost piškotovému nebo třenému těstu? Upéct jej můžete i bez formy

Jak připravit tvarohové těsto

Nejprve ušleháme máslo (Heru) s celými vejci a cukrem do hladké pěny. Poté přidáme tvaroh a mouku, do které jsme vmíchali prášek do pečiva. Můžeme přisypat rozinky, ořechy a pro vůni nastrouhanou citronovou kůru. Připravíme si formu - vymažeme ji pečlivě tukem a vysypeme moukou.

Velikonoční beránek od Nadi Videorecept

Velikonoční beránek od Nadi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

NStefancinova 70 min

Tvarohová bábovka (vláčná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ziikii 80 min

Tvarohová bábovka od Výbušné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 75 min

Jak se peče ve formě

Těsto dobře promícháme a vložíme do formy, naplníme ji pouze do 3/4 - ne více, aby těsto nevyteklo. Pokud nám těsto přebývá, můžeme upéct ještě malou bábovku. Beránka pečeme pozvolna přibližně 40 minut v předehřáté troubě při teplotě 170 °C. Správnou propečenost zjistíme pomocí špejle.

Hrnková tvarohová bábovka Videorecept

Hrnková tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 70 min

Vláčně tvarohová bábovka s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Vláčný a nadýchaný tvarohový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 65 min

Jak ozdobit beránka

Upečeného beránka po vychladnutí buď pocukrujeme nebo dozdobíme čokoládovou či jinou polevou. Na krček mu uvážeme červenou stužku. Očka mu vytvoříme z hřebíčků (koření) nebo rozinek. Vedle beránka můžeme na tác položit svěží zelené větvičky. Na stole se bude krásně vyjímat.

Velikonoční beránek tmavý z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda 2 45 min

Tvarohový beránek s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule 90 min

Makovo-tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jarunka137 70 min

Ozdobeným beránkem z tvarohového těsta (ať už světlým, kakaovým nebo makovým) rozhodně potěšíme - můžeme ho upéct jako jedlý dárek. Určitě bude mít úspěch a radost z něho budou mít hlavně děti. Recepty na další velikonoční dobroty pro děti najdeme v následujícím článku.