Velikonoční beránek tmavý z tvarohového těsta
Suroviny
- 25 dkg polohrubé mouky
- 25 dkg cukr krupice
- 25 dkg tuku (Hera nebo jiný)
- 25 dkg tvarohu
- 3 vejce
- 3 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce rumu
- rozinky
- ořechy (sekané)
- kandované ovoce
Postup přípravy receptu
Tuk šleháme s cukrem a celými vejci (kdyby se hmota srazila, nahřejeme v parní lázni a vyšleháme).
Přidáme tvaroh, vyšleháme, pak mouku s práškem do pečiva a kakao, rum, ořechy, rozinky, případně kandované ovoce.
Dáme do vymazané a vysypané formy beránka a upečeme.
Poznámka od kuchařky
Mám formu malého beránka, z toho množství jsem upekla 3 beránky. Pekla jsem asi 30min. při 170st.
Kuchař: majda 2
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Velikonoční beránek tmavý z tvarohového těsta
