Nejoblíbenější rychlá jídla: Pestrý výběr pokrmů, které jsou do 30 minut na stole

Znojemská omáčka je klasikou české kuchyně. Podáváme ji s knedlíkem či rýží. Tato rychlejší verze je z kuřecího masa a chuťově vás rozhodně ohromí. Nechybí v ní párky ani kyselé okurky - a je do půl hodiny na stole. Odoláte jí?

Fazolová polévka výborně zahřeje a zasytí. S kouskem pečiva může být plnohodnotným obědem nebo večeří. Zapomeňme na zdlouhavé namáčení fazolí, zde použijeme fazole z konzervy a s protlakem, mrkví a kořením je povaříme v zeleninovém vývaru. V závěru přidáme nakrájenou uzeninu. 

Lívance nemusí být vždy snídaní. Vychutnáme si je i jako sladký oběd. Podle tohoto receptu jsou lívance bez kynutí s kypřicím práškem a jogurtem. Jsou dokonale vláčné a nadýchané. Zdobíme je ochuceným tvarohem a banánem. 

Těstoviny patří k nejoblíbenějším "rychlovkám" na mnoho způsobů. Špagety uvaříme al dente, na pánvi opečeme slaninu s česnekem, cibulí a podlijeme mlékem. Přidáme pomazánkové máslo, nastrouhaný sýr a dochutíme solí i pepřem. Na talíři můžeme přidat petrželku a sušená rajčata. 

Rajská omáčka je oblíbené jídlo všech generací. Podáváme ji s knedlíkem nebo těstovinami. Nejrychleji můžeme rajskou uvařit z rajského protlaku a koření. Zahustíme záklechtkou - a kdo má více času, může si k ní udělat masové kuličky. 

Kuře na kari je výborné a rychlé jídlo z několika málo surovin. Stačí orestovat kuřecí maso, zaprášit kořením, podlít smetanou s tavenými sýry a chvíli společně provařit. Kuře na kari podáváme nejčastěji s vařenou rýží. 

Rizoto všichni znají, ale kolínkoto? Rychlé a vynikající jídlo ze tří surovin - těstovin, kuřecího masa a cibule. Tak jednoduché, přitom tak dobré. Šmrnc celému jídlu dodá závěrečné zakápnutí worcestrovou omáčkou. Nezapomeneme zasypat petrželkou. 

Žampiony jsou skvělým bezmasým jídlem, k jehož dokonalosti stačí opravdu málo - žampiony nakrájet, okořenit a 10 minut restovat na pánvi. Máme hotovo. Takto připravené houby podáváme s vařenými bramborami. 

V jednoduchých surovinách budeme pokračovat. Přinášíme inspiraci na řízečky bez masa. Stačí nakrájet rohlíky, přidat vejce, šunku, sýr a okořenit. Řízečky obalujeme ve strouhance a smažíme dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami. 

Špenát je opravdovou rychlovkou, dokonce je rychlejší než vaření těstovin. Na pánvi ho zjemňujeme trochou mléka nebo smetany a špenát dochucujeme solí, pepřem a česnekem. Podáváme ho s volským okem či vejcem natvrdo a s vařenými bramborami. 

Tyto řízečky z kuřecího masa jsou bleskurychle hotové a není třeba je obalovat v trojobalu. Naklepané maso obalujeme pouze v moučné kořeněné směsi a poté smažíme z obou stran na pánvi. Podáváme s bramborami nebo zeleninovým salátem. 

Vynikající rakouský pokrm, který spojuje restované brambory s cibulí, tyrolským špekem a volským okem, to je Gröstle. Výsledkem je lahodný a sytý pokrm. Brambory je dobré nejdříve vařit ve slupce, nechat vychladnout, oloupat a poté krájet na plátky. 

Jedním z nejrychlejších jídel jsou špagety carbonara. Podle tradičního receptu v nich nesmí chybět pancetta a italský sýr pecorino. Kouzlem špaget carbonara je, že se omáčka ze žloutků a sýru nevaří, ale pouze vmíchá do horkých špaget. 

Milujete recepty, kde se vše jen smíchá, tedy s minimem špinavého nádobí? Tak přesně takový je čočkový salát s vejci. Je sytý, vydatný a chutná skvěle. Dochucujeme ho zálivkou z vinného octa a hořčice. Čočkový salát chutná nejvíce po vychlazení. 

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a vařenými vejci nás zasytí a příprava je opravdu snadná. Nevaříme omáčku, pouze těstoviny smícháme s tuňákem v konzervě a přidáme nakrájenou cibulku a čerstvou zeleninu. Osolíme, opepříme a máme hotovo.