Pikantní mrkvový salát s řeřichou

Suroviny

120 g mrkve
1 lžička olivového oleje
1 lžička javorového sirupu
1 lžička citronové šťávy
asi 1 lžíce klíčků řeřichy
1 lžíce mix semínek – slunečnicová, dýňová, sezamová, lněná
kousek nasekané chilli papričky
1 lžíce bílého jogurtu
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.

  2. V misce promícháme s ostatními surovinami kromě jogurtu.

  3. Ten dáme na salát, až když jej budeme servírovat. Posypeme ještě trochou řeřichy.

Poznámka od kuchařky

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Komentáře k receptu Pikantní mrkvový salát s řeřichou

  • spagetka spagetka

    Jana Remkova: Jani, když si koupíš semínka řeřichy, pár jich nasypeš do vhodné krabičky s vatou namočenou ve vodě, tak za 3-4 dny máš plno řeřichových klíčků. Chce to samozřejmě brzy zpracovat, ale dá se to kdykoli zopakovat.
    Jinak díky za připomenutí, takovéto saláty moc rádi. Jen nepoužívám olivový, ale buď ořechový neb sezamový olej :-p:-p:yes::yes:
    Nevím proč, v poslední době se olivovému oleji vyhýbám, asi jsem to s ním přehnala a přestal nám chutnat (kupuju jen kvalitní), takže si od něj dám pár měsíců pauzu.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jana Remkova:Jani,Martina určitě měla na mysli naklíčenou řeřichu,která je hezky vidět i fotce na vršku salátu:-)Je k dostání v Kauflandu v krabičce o roměrech cca 12x8x10cm.
    Jinak"klíčky"řeřichy také neznám,nejsi sama;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hezký recept, ale nevím, kde bych sehnala klíčky řeřichy..

    Odpovědět

Tématické fráze: pikantní mrkvovy salat salát s řeřichou mrkvový salát mrkvovy salat pikantni salat z řeřichy řeřicha-salát foto mrkve sálat z mrkve jídlo z naklíčenýma surovinama salaty s rerichou řeřicha salát recept jak zpracovat klicky pikantní mrkvový salát recept mrkvovo ořechovy salat s chilli