Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nivové pomazánky patří k těm nejvýraznějším a když je připravíme na jednohubky, tak si můžeme být předem jisti, že z táců budou mizet nejrychleji. Niva dává pomazánkám specifickou chuť. Při správné volbě dalších surovin je konzistence pěkně krémová a příprava velmi rychlá.

Niva v pomazánkách je zárukou rychlé přípravy, a protože je sama o sobě velmi výrazná, můžeme počítat s tím, že mnoho dalších surovin už nebude potřeba. Nejjednodušší varianty nivových pomazánek bývají nejúspěšnější. Pro tyto pomazánky je typické, že chuťově velmi dobře ladí s vlašskými ořechy, vinnou révou i mandarinkami

Jak udělat pomazánku z nivy

Jednoduchou pomazánku snadno připravíte podle následujících několika kroků:

  • Na 4 porce pomazánky z nivy podle úvodního videa budete potřebovat 100 g nivy, 100 g taveného smetanového sýra, 100 g kysané smetany a cibuli podle chuti. 
  • Na ozdobení si připravte jarní cibulku a vlašské ořechy
  1. Nivu nastrouhejte najemno.
  2. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
  3. V misce utřete smetanový sýr s kysanou smetanou a přidejte ještě nastrouhanou nivu. 
  4. Všechny připravené suroviny dobře promíchejte a doplňte je nadrobno nakrájenou cibulí
  5. Hotovou pomazánku můžete nechat krátce vychladit a pak se pusťte do mazání jednohubek.  Nanášejte ji špičkou vidličky a každý kousek ozdobte nasekanou cibulovou natí nebo půlkami vlašských ořechů

Tip: Pokud chcete pomazánku trochu nastavit, přidejte do ní pomazánkové máslo.

Podle následujících receptů můžete vyzkoušet i další pomazánky z nivy. Možná vás nadchne kombinace nivy s česnekem.

Každý má nejvíce rád jinou pomazánku. Někdo dá přednost jemnějším pomazánkám, jiný má raději pikantnější. V malém "pomazánkovém souboji" si vyberte svou oblíbenou a dejte jí hlas. Hned pak uvidíte, pro kterou z pomazánek nejčastěji hlasují ostatní čtenáři.

Pokud máte větší chuť na česnekovou, podívejte se na další recept z našeho receptáře.

Komentáře

Další tipy a triky

]