Proč opadávají květy cuket a netvoří se na nich plody? Nezoufejte, víme, proč to tak je
Všichni už se těšíme na cukety, které mají v kuchyni nekonečné možnosti využití. Také netrpělivě čekáte na první plody? Možná jste objevili květy, za kterými se žádné malé plody nedělají. Jestli vám dělá starost, že z cuket kvůli tomu nic moc nebude, hned vám vysvětlíme, jak to je.
Nejlepší jsou mladé cukety. Nemusí se loupat a zbavovat tuhých semínek. Jediná nevýhoda je, že se musí brzy spotřebovat. Pokud sklízíte mladé plody, podporujete tím nasazování na nové. Naopak pokud na rostlinách necháte narůstat plody do obřích velikostí, budou soustředit maximum své energie na ně a plodů bude o to méně.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Proč cukety kvetou naprázdno
Také vám připadá, že některé květy jsou zbytečné? Žádné plody se za nimi netvoří, jsou jenom na tenkém stonku. Přesto jsou důležité. Jedná se o samčí květy, které slouží k opylování. Naopak samičí květy poznáte podle maličkých plodů, které se hned za nimi začnou tvořit.
Co se samičími květy
Pokud chcete "vytěžit" maximum i z těch samčích květů, zkuste je použít v kuchyni po vzoru Italů. Řadí se totiž mezi oblíbené delikatesy. Jejich chuť je jemná a příjemně nasládlá. Dají se plnit a smažit v těstíčku. Květy sbírejte ráno, dokud jsou svěží, a vnitřek (tyčinku) odstraňte. Po utržení květy co nejdříve spotřebujte, protože brzy začnou vadnout. Podívejte se, jak připravit květy cuket plněné sýrem a smažené.
Jak zalévat cukety
I když prázdné květy neznamenají sucho, vláha je pro rostliny důležitá. Cukety potřebují dostatek vody, jinak se jim nedaří.
- Zálivku provádějte nejlépe brzy ráno a rostliny zalévejte ke kořenům. Listy nepolévejte, abyste nezvyšovali riziko plísní.
- Při ranní zálivce listy brzy oschnou. Pokud jsou parné dny, můžete dát rostlinám vodu také koncem dne, ale včas, aby do setmění stihly listy a stonky oschnout.
- K zalévání je nejlepší odstátá voda, protože studená voda přímo z hadice snadno rostlinám způsobí šok.
- Mulčování snižuje potřebu zálivky a také brání růstu plevelů. Jako mulč lze využít například posekanou trávu.
Co dopřát cuketám
Kromě vláhy dopřejte rostlinám dostatek výživy, přinesou pak bohatou úrodu. Vyzkoušejte oblíbené prostředky zahrádkářů. Velkým hitem je kvasnicová zálivka, kterou zvládnete připravit jen s minimálními náklady, takřka zadarmo. Osvědčenou možností je také zálivka ze slepičího trusu.
Přejeme bohatou úrodu cuket.
Komentáře