Voňavý tvarohový koláč s jablky: Připravte jednoduchý moučník k odpolední siestě
20. 1. 2026
20. 1. 2026
|
Hledáte inspiraci, co upéct k odpolední kávě? Přinášíme tip na jednoduchý a rychle připravený moučník z poctivých surovin, na kterém si zaručeně pochutnáte. Jablka se snoubí s tvarohovým těstem a skořicí. Kdo by odolal?
Jablka nebo tvaroh? Proč ne obojí. V tomto moučníku využijete obě suroviny. Jednoduchý korpus, na který naskládáte jablka, je univerzální - můžete na něj použít i jiné ovoce, ale v zimě jsou jablka ideální volbou. Vyzkoušejte ho s námi.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Voňavý tvarohový koláč s jablky
Připravené těsto se vejde na plech o velikosti přibližně 30x40 cm. Na zhotovení budete potřebovat 250 g měkkého tučného tvarohu, 200 g Hery (nebo másla), 250 g hladké mouky, 250 g moučkového cukru, 4 vejce, 1 kypřicí prášek do pečiva a podle potřeby trochu mléka. Na náplň si připravte 4 velká jablka, vanilkový cukr a mletou skořici. Dále budete potřebovat tuk na vymazání plechu, hrubou mouku na vysypání plechu a moučkový cukr na závěrečné pocukrování.
- Přípravu tohoto moučníku zvládnete hravě i s pomocí videonávodu na voňavý tvarohový koláč s jablky.
-
Troubu předehřejte na 160 °C. Formu vymažte tukem a vysypte hrubou moukou.
-
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte je na měsíčky. Takto připravená je pak můžete snadno a dekorativně naskládat na těsto.
-
V míse utřete tvaroh s cukrem, tukem a vejci do hladké hmoty. Přisypte mouku smíchanou s kypřicím práškem a vše důkladně promíchejte. Pokud je těsto příliš husté, zřeďte ho trochou mléka.
-
Poté hotové těsto rovnoměrně rozetřete na připravený plech, poklaďte ho jablky a posypte vanilkovým cukrem a skořicí.
-
Pečte v předehřáté troubě při 160 °C přibližně 35 minut. Po vychladnutí koláč poprašte moučkovým cukrem a podávejte.
Jablka jsou v zimním období doslova malým pokladem. Nabízejí široké možnosti využití v kuchyni, jsou přirozeně zdravá a díky své odolnosti při správném skladování vydrží čerstvá klidně až do jara. Přejeme dobrou chuť.
Komentáře