Polévka plná zdraví

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60 i s uvařením krup 3 litry Polévky 4 názory

Suroviny

1 cibule
1 velká mrkev
3 stroužky česneku
celer
petržel
1 kedlubna
1/4 kapusty
pár růžiček brokolice
kus pórku
2 hrsti loupané pohanky
2 hrsti menších krup
zelené bylinky (medvědí česnek,libeček, zelená část pórku, celerová nať, pažitka ap.)
1 zeleninový vývar
podravka (nemusí být)
olej
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, pak přidáme pohanku, nakonec nadrobno nakrájenou zeleninu, mrkev, celer, petržel, kedlubnu, kapustu, brokolici, pórek, promícháme, necháme chvíli osmažit a pak zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme, až je vše měkké.

  2. Kroupy si uvaříme zvlášť v osolené vodě do měkka, scedíme a přidáme do polévky, dolijeme vodu do 3 litrů, osolíme, opepříme, přidáme zelené nasekané bylinky, převaříme a na talíři posypeme pažitkou.

Poznámka

Zelenina se nemusí dodržet tak, jak je psaná, dá se přidat jiná, něco ubrat, nebo si dát tu svou, kterou máme rádi a nebo kterou máme momentálně doma.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Polévka plná zdraví

  • popoluska340 popoluska340

    Super receptik,uz je ulozeny,len ja nedam krupy,som bezlepkarka.Zdravujem sa zdravo,tak receptiky z inpiraciami sa vzdy zidu.

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Bibinko, syta, krasne barevna a urcite zase skvela polevka:-p:yes::yes:. Ukladam a +4:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Myšulko, že bych tě je naučila jíst:-?:-D

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p:yes: Bibi ta vypadá opravdu zdravě:yes: a hned bych si dala, v poslední době mám polévky moc ráda;-):-K

    Odpovědět

Tématické fráze: pohanka jak uvařit kroupy a zdravi jak uvařit kroupy příprava krup recepty z krup jak uvařit brokolici jak uvařit polévku kroupy příprava recepty z celeru polévka z krup polévky pro zdraví jak osmažit cibulku kroupy velké doba vaření krup krupy a zdravi jak vaříme kroupy do polévky kroupy zdraví uvařit kroupy vařeni krup polevka z kapusty

Zapomněl/a jsem heslo