Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Co dnes uvařit?

Hezký večer,
protože mi záhadně zmizela zakysaná smetana, nemohla jsem udělat zapékané brambůrky podle včerejšího receptu z novinek - takže bylo náhradní řešení - smažené žampiony a šťouchané brambory.

Krásný podvečer přeji:-K dnes u nás byly těstovinyhttp://www.toprecepty.cz/recept/22419-rychle-testo...:-):-K

Lenullka:Nevím,jestli ti někdo odpověděl,ale já bych udělala štafetky:
15 bílků ušlehat s 25 dkg cukru krupice do tuha.Přidat 12 dkg jemně mletých vlašských ořechů a 11 dkg hladké mouky. Obojí lehce vmíchat do bílků. Těsto je na 2 plechy. Na plech pečící papír, dobře vymazat, používám olej. Těsto rozetřít v souvislé vrstvě a péct krátce, hlavně nevysušit. Pečené je do růžova, když otevřu troubu a sáhn u na něj, musí být vláčné,ale ne měkké a od stěn se začíná odtahovat (né červenat, to by se ti lámalo, i když ty kraje můžeš odříznout) Po upečení mám připravený vál, na něm čistý peč.papír posypaný moučkovým cukrem, těsto opatrně vyklopím , ten z plechu je navrchu a opatrně ho stáhnu z korpusu. Rádélkem, nebo nožem si udělej proužky,nejdříve podél těsto rozdělím na dva pruhy a krájím proužky asi 5 cm široké.Byla jsem změřit plech, takže asi šíře těsta bude 30 cm(32)z plechu budeš mít 2x6=12 štafet,celkem jich budeš mít z té dávky 24 kousků. Ty proužky nerozkládej od sebe, celou plochu potřeš kávovým krémem, stočíš každouštafetku zvlášť :-) a konce namočíš do čokolády. Skládám si je zase na čistý pečící papír.
Kávový krém dělám asi takto:3 dl mléka, 1 pudink vanilkový uvařit,do vychladlého vešlehat 15-20dkg cukru,jak to chceš sladké,kápnu trochu rumu a v hrnečku si uvařím silného turka a vychladlý vešlehám do krému a neboj se dát i spodek kávy,je to chutnější. Kávu dávám podle chuti.
Štafetky dávám do dozy do mrazáku a vyndavám podle potřeby.Jednotlivé vrstvy prokládám zase pečícím papírem,aby se čokoláda neslepila s jiným kouskem. Dobrou chuť a napiš:-p:-K:-p

Hezký den všem,dnes jsme měli houbovou polévku, vepřové plátky na kmíně a dušené kedlubny, příloha kynuté knedlíky. Na zítra se připravuji na plněné papriky s rajskou omáčkou;-)

Hezký den.Tak začnu pondělkem. V pondělí jsme měli kuskus s kuřecím masem a brokolicí.Včera cibulačka a kuřecí prsa zapečená se sýrem a šunkou, k tomu bramborová kaše.Dnes budou kefírové lívanečky a hrstková polévka s párkem.

Dobré ráno :-) Protože máme nadúrodu rajčat, tak dneska bude rajská polévka, kuře pečené na zelenině s rýží a rajský salát :-)
P.S. Ani Pinďa už je nechce .... :-D

Krásný večer,
u nás dnes kuřecí polévka a míchanice s chlebem.

Jana Remkova: Dobrý den, neměla byste foto a recept na ten smažený sýr - já si to vůbec nedokážu představit, jak může být smažený sýr neobalovaný. Sýry miluji, tak bych se ráda inspirovala. Děkuji Irča

Krásný pobouřkový den! Hned se lépe dýchá, co?:-)) Takže u nás dnes hovězí guláš s knedlíkem a já mám salát z červené řepy a smažený sýr bez obalování na suché pánvi. Vůbec nevím, jak to dopadne:-D, ale prý je to skvělé!;-)

Zdravím všechny:-p dnes budeme mít bažanta na houbách s bramborem a polévku s nočkama:-).Včera jsem upekla švestkový kynutý koláč s mákem a drobenkou tak si dáme ke kávičce;-):-K

Dobrý večer,
u nás dnes kuřecí rarášci s chlebem. ke kávičce štrůdl a na zítřek k snídani jsem upekla mramorovou bábovku.

Hezký začátek týdne! :-K Po deseti dnech jsme se vrátili z dovolené, kde jsme den co den grilovali - žebírka, hamburgery, kuřecí i vepřové plátky, kukuřici a klobásky. :-p Dnes jsem upekla kuře s rýží a zítra ze zbytku udělám kuře na paprice s těstovinami. ;-):yes: A protože nám tu v lednici ležely pařížské šlehařky, upekla jsem višňové řezy s pařížským krémem sypané čokoládou. :-):yes::yes::yes:

Ahoj,tak dnes si muž přál langoše ,tak byly k obědu a zeleninová polévka.Ani sem nestačila vyfotit :-);-)

Dobré ráno, dneska u nás bude čočka na kyselo s opečeným párkem, a k tomu chleba :-)

Krásný večer přeji:-K a dnes jsme měli grilovanou makrelu,pečenou cuketu s česnekem a míchaný salát okurky,rajčata s mladou cibulkou:-p, k odpolední kávě švestkovo broskvový koláč:-*.

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek