Co dnes uvařit?

Ahoj Lenulko, já když dělám plátek, tak ho zprudka osmahnu na oleji z jedné strany, pak ho otočím a v ten moment se začne jakoby škvařit šťáva z té neopečené strany a tak ztlumím plyn asi tak na polovičku, přidám třeba na půlkolečka nakrájenou cibuli nebo mraženou zeleninu a ještě trochu osolím a nechám opékat všechno dohromady. Třeba přidám i malinko červeného vína nebo jenom vody, případně i sojovku. Osvědčil se mi na ochucení i vorčestr. Další variantou je k opékanému masu přidat roztíratelný sýr a a podlít to mlékem nebo šlehačkou a nechat všechno povařit do omáčkovité konzistence.
Ber to tak, že všechno se jí a záleží na Tobě, co zkombinuješ. Ale se vším začínej spíš v malém množství, protože vždycky můžeš přidávat a taky se Ti tolik nerozmělní chuť jídla jako ve velkém množství.
Když nic z tohoto by se Ti nelíbilo, tak pak stačí po opečení plátku masa přidat do výpeku trošku hladké mouky a maloučko podlít vodou a nechat všechno dohromady povařit. Někdo dává solamyl rozmíchaný ve vodě. Ale s tím taky opatrně, hodně rychle i malé množství houstne.
Držím pěsti.

Dnes budu vařit brambory a smažené kuře,rajčatový salát.Na večer namíchám nějakou pomazánku s ředkviček,máme jich plný záhonještě jsem zapoměla na rajčatovou polévku od mirky

Nedá se moc stále vařiti , furt musíme v tom binci my blouditi. Však to znáte, však to znáte, stále něco vy hledáte. Už je toho ale ale víc než dosti, už nás z toho bolí kosti. Průvan je tu v celém bytě, snad zajdeme na úbytě. Takže rychlovku my uvaříme, vždyť to taky nějak sníme. Není to to nejhorší, tohle přece každý ví.

Dobrou půlnoc , včera jsem dělala http://www.toprecepty.cz/recept/14673-gulas-z-houb... a dnes jsem dělala http://www.toprecepty.cz/recept/14614-houbove-liva... a http://www.toprecepty.cz/recept/14672-houbove-lasa.... Také jsem pekla koláč z rozmixovaných broskví, protože kluci jak vidí ovoce na povrchu, tak to nechtějí jíst. On mi ale potvora spadl, takže není moc hezký na fotkách .

potřebovala bych radu, prosím. ráda bych udělala plátek massa s bramborovou kaší. ale chtěla bych , aby k té kaši, byla štáva. Jak to udelat? Jsem začátečnmice v kuchyni, tak se nezlobbte, že se na to ptám.

Tak jestli jsou k dostani baklazany,tak perfektni recept:Baklazany oloupeme ale pouze jeden prouzek z kazde strany podelne4x-bude pruhovany,nakrajime na vetsi kousky prosolime v jedne mise a nechameasi 10min.a nechame okapat na sitku.Umyjeme cistou vodou a dame na ubrousky osusit.Ve vetsim hrnci lehce osmazime baklazany a dame okapat od oleje.Mameli nejake maso napr.hovezi musi byt predem mekke,veprove pouze narychlo osmazime,dame maso do stredu vetsiho pekace nebo varne nadoby.OBLOZIME baklazany, ktere osolime a na cele nalijeme stavu,kterou si pripravimetak,ze na olivovym oleji si nakrajime na hrubo cibule asi 2vetsi,cesnek osmazime a pridame rajcata na kosticky asi5-6hodne vyzralych(nebo konzervu)lzici protlaku,dosti petrzelky a sul,pepr,a podle nalady i trocgu cukru.Trosku to povarime at se odpari voda a zalejeme baklazany s masem.Potom to dame do truby 200st.asi 30-40min.Super s chlebem i na druhy den a treba i studene.Dobrou chut .Muze se to zdat trosku slozite ale pouze poprve a stoji to za to.

zítra k obědu budu dělat maggy nápady šťavnaté křidélka s medem :D

Hezký večer.U nás se dnes vařila kapustová polévka s bramborem a kynuté švestkové knedlíky.

Krasny vecerU nas vcera lasane a dnes bude kvetak opeceny mam strasnou chut

Krásnou středu i když u nás prší. My máme dnes k obědu žemlovku

Hezký den,u nás dnes segedinský guláš,houskový knedlík.

Pěknou středu. U nás dnes další uzdravující vývar - se zeleninou a nudleni,jako druhé budou plněné ovocné knedlíky a pekla jsem od Merylas http://www.toprecepty.cz/recept/11676-sladke-kynut... - jsou výborné.

Dneska zase malujeme s vápnem stále bojujeme. Ložnice se dneska dělá, ZELENÁ ta bude celá. Mistr malíř vybral si, řízky, ale kuřecí. Polívečka býti musí s knedlíčkami, jak se sluší.

Příjemné úterý. Tak na dnešek dělám pro domácí marody vývar z králíka s játrovou rýží a krup. nočky. Jako druhé bude kapr na másle a kmíně s bramborem. V DP dělám ostružinovou marmeládu a pokud bude chvíle navíc,tak bych chtěla udělat http://www.toprecepty.cz/recept/14619-dortik-se-sl.... Ale to už jen dle nálady.

Pěkné skoro poledne, tak u nás dneshttp://www.toprecepty.cz/recept/5685-pecene-kure-n... s rýží