Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 356 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,29 g |
| Tuky | 21,84 g |
| Vláknina | 0,68 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 481 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 13,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krajíc chleba dáme do toustovače. Mezitím v misce rozmíchám vajíčka s mlékem, soli a pepřem. Mléko dodá jednak na objemu, jednak chuťové jsou pak vajíčka nadýchanější.
Krok 2: Na jedné pánvičce rozehřejeme trochu másla a naskládáme vedle sebe plátky slaniny a přiklopíme pokličkou, aby slanina nezačala prskat z pánve. Po několika minutách slaninu obrátíme a osmažíme i druhou stranu (délka smažení záleží na libosti každého jedlíka).
Krok 3: Jakmile je slanina hotová, přidáme trochu více másla a přidáme do stejně pánve klobásu a opečeme jako buřty.
Krok 4: Zatím v druhé pánvi použijeme zbytek másla na smažení a přidáme vaječnou směs a za stálého míchání uděláme míchaná vejce. Necháme je mírně řidší neb teplem z pánve ještě dojdou.
Krok 5: Na servírovacím talíři naaranžujeme toast s malou lžičkou másla, dvěma plátky sýrů, vajíčka, klobásu a slaninu. Podáváme ihned ještě teplé. K vajíčkům můžeme přidat malou misku s kečupem.
Zveřejněno 7. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Snídaně pro velké jedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jN9y
Moje poznámka
Snídaně pro velké jedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jN9y
Nejnovější recepty
Plněné bramborové knedlíky s kapustou
Přidáno před 39 minutami
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží
Přidáno před 13 hodinami
Housky na burgery
Přidáno před 18 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 18 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná od babičky
magdalenka před 22 minutami
Míchaná vajíčka trochu jinak
magdalenka před 24 minutami
Sloní žrádlo 2
magdalenka před 24 minutami
Pórková polévka krémová
magdalenka před 24 minutami
Řeznický zabijačkový guláš
zvojta před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
AlCapone před 3 hodinami
Bramborový salát s česnekem
wimra před 4 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
PetraAnna před 4 hodinami
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 11 hodinami
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 13 hodinami
Tématické fráze:
pro velké jedlíky,
www recept na bokovinu
Suroviny:
vejce,
mléko,
sýr,
chléb,
klobása,
kečup sladký,
rajče,
máslo,
slanina,
máslo,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
Něco podobného si občas dělám - říkám tomu - prkýnko moravského zemana!!! Jenom já tam mám domácí uzenou bokovinu, místo plátků osmažené slaniny, a kyselé okurky, a sterilované beraní rohy, a kousek nějakého zrajícího sýra, hermelínu, nivy... a na zapití pochopitelně pivo!!!!!!
K receptu nemám připomínku, dala bych si jen polovinu, ale šlo by to
Jen upozornění: čeština má i háčky a čárky.
Rama není máslo.
Pokud je slanina opečená (a nevyndáme ji), pak po opečení klobásy musí být spálená.