Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Husí játra na minutku

Name: Husí játra na minutku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g husích jater; 1 lžička mletého zázvoru; 4 lžičky mletého sušeného česneku; hladká mouka na obalení; olej s máslem na smažení (cca 3 lžíce oleje +2 cm široký plátek másla)

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2

400 g 400 g husích jater

1 lžička 1 lžička mletého zázvoru

4 lžičky 4 lžičky mletého sušeného česneku

hladká mouka na obalení

olej s máslem na smažení (cca 3 lžíce oleje +2 cm široký plátek plátek másla)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 133 kJ / 510 kcal
Bílkoviny	88,57 g
Tuky	11,77 g
Vláknina	7,17 g
Cholesterol	1,92 g
Sodík	364 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	11,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme. Krok 2: Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce.
Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany. Krok 3: Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo.

Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme.

Jak očistit a připravit játra k použití
Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce.
Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany.
Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Husí játra na minutku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4ND

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

suslajda 25 min

Husí játra s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Husí játra s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Falešná husí játra II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Babiččina minutka Videorecept

Babiččina minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Janica369 30 min

Žampiony jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 90 min

Rajčatová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 75 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Minutky

Večeře
Oběd
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Husí játra na minutku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4ND

Náhodný recept

Kapří kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 6 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 8 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 8 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 8 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 8 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Veronika.Hrozna 15. 12. 2018 09:46

S tím zázvorem a česnekem si to neumím dost dobře představit. Nepotlačí to tu zvláštní chuť husích jater?Husí játra a pepř a opéct na másle, ano!

Zobrazit starší odpověď

Veronika.Hrozna 15. 12. 2018 15:26

Anna Kocikova 19. 12. 2018 08:30

Všem děkuji

Veronika.Hrozna: Chtěla jsem vyzkoušet trochu něco jiného.Zázvor máme rádi a nám to chutnalo

Ale je pravda,že každému to chutnat nemusí

mika59 14. 12. 2018 21:52

To by nám chutnalo...

Anna Kocikova přidala novou fotografii! 14. 12. 2018 20:19

Články s tímto receptem

18 receptů
18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

11 foto Hodnocení 2×
Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

Svatomartinské akce v Praze a okolí: Kde ochutnáte vypečenou husu, kde zažijete šlapání zelí a kam vyrazit za mladými víny

8 foto
Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

Svatomartinské akce v Praze a okolí: Kde ochutnáte vypečenou husu, kde zažijete šlapání zelí a kam vyrazit za mladými víny

Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla Hodnocení 2×

Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový koláč s borůvkami

kyskamaryska před 7 hodinami

Vlčická játrová omáčka

miryg13 před 8 hodinami

Švestkové knedlíky

marcela.cl před 8 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Kolarovaa před 8 hodinami

Ostružinový koláč s tvarohem

Elinka1 před 8 hodinami

Pomazánka s kapií a balkánským sýrem

Frankie69 před 9 hodinami

Klasické křupavé domácí rohlíky

GProch před 11 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 11 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

EvaUl před 11 hodinami

Rychlá sušená rajčata

Hellda před 12 hodinami

Tématické fráze:
husí játra jako minutka, husí játra recept, smažená husí játra, husí játra, husí játra recepty, recept na husí játra, recepty z husích jater, recepty minutky, játra recept, recept husí játra, recept na játra, minutka s husích jater, husí játra smažená, pokrmy z husich jater, top recepty husi jatra, recepty na játra, recepty na husi játra, husí játra-recepty, husí játra na másle, játra recepty

Suroviny:
játra husí, zázvor mletý, česnek sušený, mouka hladká, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Husí játra na minutku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Cizrna s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 70 min

Bleskové těstoviny s listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HanaTrk 30 min

Francouzské brambory (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Ďábelské tyčky se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Husí játra na minutku

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

18 receptů 18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

11 foto Hodnocení 2× Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

8 foto Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 receptů
18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

11 foto Hodnocení 2×
Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

8 foto
Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa