Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Husí játra na minutku

Name: Husí játra na minutku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g husích jater; 1 lžička mletého zázvoru; 4 lžičky mletého sušeného česneku; hladká mouka na obalení; olej s máslem na smažení (cca 3 lžíce oleje +2 cm široký plátek másla)

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2

400 g 400 g husích jater

1 lžička 1 lžička mletého zázvoru

4 lžičky 4 lžičky mletého sušeného česneku

hladká mouka na obalení

olej s máslem na smažení (cca 3 lžíce oleje +2 cm široký plátek plátek másla)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 133 kJ / 510 kcal
Bílkoviny	88,57 g
Tuky	11,77 g
Vláknina	7,17 g
Cholesterol	1,92 g
Sodík	364 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	11,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme. Krok 2: Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce.
Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany. Krok 3: Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo.

Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme.

Jak očistit a připravit játra k použití
Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce.
Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany.
Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Husí játra na minutku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4ND

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

suslajda 25 min

Husí játra s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 45 min

Husí játra s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Falešná husí játra II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Babiččina minutka Videorecept

Babiččina minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Janica369 30 min

Žampiony jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 40 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad" Videorecept

Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Minutky

Večeře
Oběd
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Husí játra na minutku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4ND

Náhodný recept

Rychlé nivovo-smetanové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno před 6 hodinami

Likérové kávy

Přidáno před 11 hodinami

Lískooříškové kuličky

Přidáno před 12 hodinami

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 13 hodinami

Máslová vánočka s rozinkami

Přidáno před 22 hodinami

Ráďův vánoční bramborový salát

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Veronika.Hrozna 15. 12. 2018 08:46

S tím zázvorem a česnekem si to neumím dost dobře představit. Nepotlačí to tu zvláštní chuť husích jater?Husí játra a pepř a opéct na másle, ano!

Zobrazit starší odpověď

Veronika.Hrozna 15. 12. 2018 14:26

Anna Kocikova 19. 12. 2018 07:30

Všem děkuji

Veronika.Hrozna: Chtěla jsem vyzkoušet trochu něco jiného.Zázvor máme rádi a nám to chutnalo

Ale je pravda,že každému to chutnat nemusí

mika59 14. 12. 2018 20:52

To by nám chutnalo...

Anna Kocikova přidala novou fotografii! 14. 12. 2018 19:19

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 5×
Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

Svatomartinské akce v Praze a okolí: Kde ochutnáte vypečenou husu, kde zažijete šlapání zelí a kam vyrazit za mladými víny

18 receptů
18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

8 foto
Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup Hodnocení 64×

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Marcipánový máslový krém podle Míši Landové: Perfektní je do plněných ořechů, ale hodí se i na linecké, říká cukrářka

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla Hodnocení 5×

Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

Svatomartinské akce v Praze a okolí: Kde ochutnáte vypečenou husu, kde zažijete šlapání zelí a kam vyrazit za mladými víny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem Videorecept

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem

Sahula před 1 minutou

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková Videorecept

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková

H33inrich před 1 hodinou

Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička

Slaninova.L. před 1 hodinou

Kapustová polévka

Topmoni před 2 hodinami

Karamel Videorecept

Jan Nemec před 5 hodinami

Květáková polévka

tomstny před 5 hodinami

Tématické fráze:
husí játra jako minutka, husí játra recept, smažená husí játra, husí játra, husí játra recepty, recept na husí játra, recepty z husích jater, recepty minutky, játra recept, recept husí játra, recept na játra, minutka s husích jater, husí játra smažená, pokrmy z husich jater, top recepty husi jatra, recepty na játra, recepty na husi játra, husí játra-recepty, husí játra na másle, játra recepty

Suroviny:
játra husí, zázvor mletý, česnek sušený, mouka hladká, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Husí játra na minutku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Husí játra na minutku

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 5× Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

18 receptů 18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

8 foto Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto Hodnocení 5×
Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

18 receptů
18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

8 foto
Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

9 foto
Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře