Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím

1. Tenhle recept je vážně prostě to, co vidíte v ingrediencích (záleží hlavně na vás a vaší chuti). Jednoduše uvařte červenou čočku asi 10-12 minut do měkka, osolte a okořeňte dle chuti.
2. Připravte tofu tak, že z něj vymačkáte přebytečnou vodu. Nakrájejte na tenké plátky nebo kostičky (jak to máte rádi). Dejte na pánev a nechte ho opékat do zlatova.
3. Na talíř dejte uvařenou červenou čočku, tofu a kysané zelí. Společně je to chutná kombinace. Poměr surovin určitě záleží na vás a na Vaší chuti.

Zveřejněno 6. 5. 2020