Červená čočka naplacato

danielle72 Kuchařka: danielle72

Doba přípravy: 20 minut + smažení 3 porce Bezmasá jídla 34 názorů

Suroviny

200 g červené čočky uvařené podle návodu
5 stroužků rozmačkaného česneku (nebo podle chuti)
1 vejce
3 lžíce žitné mouky
2 lžíce zakysané smetany
mořská sůl podle chuti
5 lžic jarní cibulky najemno nakrájené
1 kávová lžička prášku do pečiva (nemusí být)
olivový olej na smažení
Studená omáčka:
1 zakysaná smetana
1 slabá lžička soli
2 lžíce jarní cibulky najemno nakrájené
1 lžička olivového oleje (vše smíchat a vychladit).
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Čočku prolijeme studenou vodou a smícháme v misce s vajíčkem, solí, česnekem, moukou smíchanou s práškem do pečiva a kysanou smetanou. Osolíme. Čočka si bere hodně soli, proto solte malinko víc, než jste zvyklí. Nakonec vmíchejte jarní cibulku a nechte asi 15 minut odstát.

  2. Na malou teflonovou pánev (já použila pánev s 15 cm průměrem) nalijte asi lžičku oleje a dvě polévkové lžíce čočkové směsi a smažte na mírném ohni z obou stran dozlatova.

Poznámka

Podáváme buď jen tak s uvedenou studenou omáčkou, dušeným špenátem, ale skvěle se hodí k různým jídlům (například katův šleh či samuraj, smetanová houbová omáčka, dušená játra atd.)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 43 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Červená čočka naplacato

  • Bobina1 Bobina1

    danielle72: děkuju, to by nám snad mohlo stačit :-)) díky, dneska udělám :-)

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autorka receptu)

    Bobina1: Uff, už je to dlouho, co jsem je dělala - ale cca na 12 kusů to mohlo vyjít. Čtyři porce to byly určitě ;-)

    Odpovědět

  • Bobina1 Bobina1

    prosím Vás, kolik placiček cca, se udělá z tohoto množství? díky ;)

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autorka receptu)

    maru: To jsem moc ráda :yes::-K Děkuji za důvěru ;-)

    Odpovědět

  • maru maru(neregistrovaný)

    Výborný nápad, také jsem se nechala inspirovat a dala si k tomu zelný salátek s mrkví a koprem. Pochutnala jsem si :yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :yes::yes::-K moc se líbí placičky:yes::-K

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autorka receptu)

    Ještě jednou díky:-K a těším se na Vaše fotky;-):-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    rozmarynaH:Ani mě by to nenapadlo;-)Daniel,máš moc príma nápady a tady tento je také k nezaplacení:-p:yes:Ta druhá fotka je také moc hezká:-*:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    danielle72:Dani, tak z čočky placičky neznám, dělávám hrachové, ale co neznám, ráda poznám. Pěkné komplet i s fotkou:-K Dávám ti krásný zarovnaný 10.bod:yes:

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Úžasný nápad:-O, placičky jsem děla z různých surovin, ale čočka mě nenapadla. Díky za inspiraci:yes::yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autorka receptu)

    Simona Kucerova: Ty jsi taky moje zlatíčko, viď:-K:-K:-K Děkuji.
    Ještě mě napadlo, že by bylo možná dobré do směsi nastrouhat jednu malou "vyžídmanou" cuketku, aby bylo vláčnější. Čočka je přece jen trochu sušší. Co myslíš, bylo by to lepší?

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Danielko tak toto mne dostalo,to musí být bašta:-p;-):yes::yes:
    A jinak Hosta i Magdalenka má pravdu!!!!;-);-):yes:

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    vypada to moc hezky :) o vikendu vyzkousim

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Velice sympatické placičky :-p:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    danielle72: Prečo ja? HOSTA to napísala, nie ja!!!Ja ti len závidím.

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: červená čočka červená čočka zdravé recepty červená čočka recepty červená čočka recept recepty z červené čočky červená čočka a zdraví recept červená čočka červená čočka zdravý recept recept na červenou čočku recepty červená čočka cocka recept smetanová čočka recepty s červenou čočkou dušená červená čočka čočka recepty recepty na červenou čočku recepty z čočky červená čočka je zdravá zdrave recepty z červené čočky čočka červená

Zapomněl/a jsem heslo