Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí langoše

Name: Domácí langoše
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 3 kelímky hladké mouky; 1 kelímek jogurtu; sůl; lžička sody; 1/2 dl oleje; 1/2 droždí; hrnek mléka; 1 vejce

Langoše vonící česnekem a bohatě posypané sýrem stále patří mezi oblíbené stánkové pochoutky. Připravit si je můžete ale snadno i sami doma. Díky jogurtu v těstě nenasají tolik tuku a budou vláčnější.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

terezicka1

7 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

26. 4. 2015 21:07

Přidat fotku

3 kelímky 3 kelímky hladké mouky

1 kelímek 1 kelímek jogurtu

sůl

lžička lžička sody

1/2 dl 1/2 dl oleje

1/2 1/2 droždí

hrnek hrnek mléka

1 1 vejce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 864 kJ / 684 kcal
Bílkoviny	18,55 g
Tuky	63,83 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	279 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,34 g
Sacharidy	8,97 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve připravíme kvásek. Do menší misky dáme asi deci vlažného mléka, rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a lžičku mouky. Necháme nakynout.
Do větší mísy připravíme mouku, sůl, sodu a přidáme vykynutý kvásek. Pak přidáme jogurt, vejce, olej a zbytek mléka. Promícháme. Těsto se nesmí lepit, popřípadě přisypeme trochu mouky a necháme kynout na teplém místě.
Pak z těsta odkrajujeme kousky, které vyválíme na placku a smažíme v oleji.
Hotové pak mažeme česnekem, zdobíme nejlépe domácím kečupem a sypeme sýrem.
Jeden s kečupem, česnekem a sýrem, prosím! Proč se langošům říká maďarská pizza?

Poznámka autorky receptu

https://www.facebook.com/pages/Va%C5%99en%C3%AD-a-...

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (260x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

koky- 50 min

Langoše (na týden)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Langoše 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Načíst další

Komentáře

satelit

9. 11. 2021 18:25

Langoše vypadají pěkně. Šlo by doplnit jak má být velký kelímek jogurtu a hrnek mléka? Děkuji.

Hannah

2. 10. 2016 16:06

Dělala jsem podle Vašeho receptu, neměla jsem sodu. Langoše krásně nakynuly a byly luxusní.

zizala

15. 5. 2016 11:37

danulik: Není tam prášek do pečiva, ale soda Pomáhá tomu, aby těsto na pánvi pěkně nakynulo a bylo nadýchané. Langoše dělám podobně (nedávám vejce a olej) a nemůžu si je vynachválit