Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 033 kJ / 2 159 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,39 g |
| Tuky | 42,36 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 4,11 g |
| Sůl | 10,21 g |
| Sacharidy | 366,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl a změklé máslo. Máslo se snažíme zapracovat do mouky tak, aby nám v mouce nezůstaly velké hrudky másla. Uprostřed uděláme důlek.
Krok 2: V misce rozmícháme droždí s vlažnou vodou, přilijeme do připraveného důlku a vypracujeme hladké těsto. Na závěr těsto vyklopíme z mísy a ještě ručně prohněteme.
Krok 3: Těsto dáme zpět do mísy, zakryjeme a necháme kynout.Těsto musí zdvojnásobit velikost.
Krok 4: Vykynuté těsto vyválíme na obdélník, který stočíme do roličky a hrany zatočíme dolů. Formu vymažeme máslem a těsto přendáme do formy. Necháme opět kynout až zdvojnásobí svojí velikost.
Krok 5: Po nakynutí potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 6: Formu vložíme do trouby a pečeme 15 minut na 230 °C a poté snížíme teplotu na 200 °C a pečeme cca 20 minut dozlatova.
Krok 7: Upečený chléb ihned vyklopíme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 9. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí toastový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kR1j
Moje poznámka
Domácí toastový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kR1j
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 4 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 16 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
oldlhot před 17 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suumaa před 29 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Danousek před 43 minutami
Pomazánka z vepřovky s vejcem
Vladex před 48 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
jaroslavsotak1 před 57 minutami
Vaječný likér 8x jinak
KristaO před 1 hodinou
Domácí utopenci
mmmMichal před 13 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 14 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 15 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
droždí čerstvé,
voda,
sůl,
máslo,
vejce
Komentáře (6)