Pstruh na slanině

tejaja Kuchařka: tejaja

Ryby 5 názorů

Suroviny

4 pstruhy
100 g slaniny
4 väčšie zemiaky
60 g šunky
1 žĺtok
petržlenová vňať
1 lyžica strúhanky
50 ml mlieka
soľ
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pstruhy umyjeme a osušíme.

  2. Zemiaky ošúpeme a uvaríme. Ešte teplé rozšľaháme s maslom na kašu. Pridáme na jemno nasekanú šunku, žĺtok, nasekanú vňať, osolíme. Podľa potreby zahustíme lyžicou strúhanky.

  3. Pstruhy naplníme zemiakovou zmesou tak, aby ostali otvorené.

  4. Na dno pekáčika dáme 4 širšie plátky slaniny, na každý plátok položíme naplneného pstruha náplňou dolu. Zvyšnou slaninou prikryjeme pstruhy a dáme do rúry piecť, podľa veľkosti 20 – 30 minút. Pred koncom pečenia postriekame pstruhy mliekom a zmiernime teplotu.

  5. Pstruhy podávame obložené citrónom a zeleninou.

Kuchařka: tejaja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Pstruh na slanině

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: pstruh na slanině pstruh recepty pstruh pstruh ve slanine pstruh recept babicovy dobroty recepty pstruh recept na pstruha babicovy dobroty pstruh recepty pstruh pstruh na ve slanině pstruh slanina recept ryby recept pstruh ryba recepty pstruch na slanině ryba a zemiaky ryby recepty recepty na pstruha pstuh na na slanině top recepty pstruha