Brambory s kari omáčkou

Suroviny

70 dkg brambor
5 dcl sladké smetany
4 vejce uvařené natvrdo
2 lžíce oleje
1 cibule
3 lžíce polohrubé mouky
asi 5 kuliček pepře
asi 5 kuliček nového koření
polévkové koření
3 bobkové listy
špetka tymiánu
kari koření

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.

  2. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky a vložíme do osmažené cibule. Zalijeme vodou, aby brambory byly ponořeny, přidáme všechno koření a sůl. Uvaříme je doměkka a vyndáme z nich potom kuličky koření a bobkové listy.

  3. Ve smetaně si rozmícháme mouku a za stálého míchání ji vlijeme do brambor a chvíli povaříme při nižší teplotě.

  4. Nakonec omáčku dochutíme kari kořením, polévkovým kořením a vložíme do ní vejce nakrájená na čtvrtky.

Komentáře k receptu Brambory s kari omáčkou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: brambory na kari kari brambory omačka k bramborum omáčka k bramborám brambory s omáčka omáčka na brambory brambory s kari recept na brambory na kari brambory na curry bramboráky s kari omáčkou brambory v kari omacce omacka na kari bramborová omáčka recept omáčky k bramborám kari omáčka s bramborem) kari z brambor brambory na kari recept omáčky s brambory omacka k brambory brambory omáčka recept