Pečené brambory s mrkví a libečkem

Name: Pečené brambory s mrkví a libečkem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 středně velkých brambor; 3 mrkve; 3 lžíce oleje; 2 lžíce másla; sůl; 1 lžíce sušeného libečku; 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky; 200 ml vývaru; 4 nožky vepřových párků; 4 vejce

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 804 kJ / 1 148 kcal
Bílkoviny	43,29 g
Tuky	81,73 g
Vláknina	10,45 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	545 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	54,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Na hlubší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje s máslem a přidáme mrkev s brambory. Osolíme a orestujeme. Zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina ponořená, není třeba víc. Přidáme ještě petrželku a libeček. Krok 3: Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme doměkka. Krok 4: Párky uprostřed rozkrojíme asi 1 cm od konců. Položíme na druhou pánev s 1 lžící oleje, párky rozevřeme a vklepneme vajíčko. Osolíme a na mírném plameni opečeme.

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na menší kousky.
Na hlubší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje s máslem a přidáme mrkev s brambory. Osolíme a orestujeme. Zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina ponořená, není třeba víc. Přidáme ještě petrželku a libeček.
Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme doměkka.
Párky uprostřed rozkrojíme asi 1 cm od konců. Položíme na druhou pánev s 1 lžící oleje, párky rozevřeme a vklepneme vajíčko. Osolíme a na mírném plameni opečeme.

TIP: Mrkev v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY7VR

Bramboráčky s jogurtem a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zapečené brambory s žampiony a čerstvým libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amdae 60 min

Šťouchané brambory s cuketou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Hrachová kaše s mrkví a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Pečené kuře s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 90 min

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 105 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Jiné maso
Bramborová jídla

Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Bylinky
Restování
Zimní recepty

Moje poznámka

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY7VR

Náhodný recept

Celer se sezamem a dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové Videorecept

Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové

Přidáno před 2 hodinami

Bezlepkové rohlíčky

Přidáno před 5 hodinami

Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou

Přidáno před 5 hodinami

Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové Videorecept

Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové

Přidáno před 6 hodinami

Vánoční vídeňské dortíčky

Přidáno před 15 hodinami

Čokoládová kolečka s mandlemi

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 22. 3. 2023 09:53

Eja57: moc děkuji

Eja57 22. 3. 2023 07:53

Pečené brambory a mrkev mohu kdykoli a v jakémkoli množství. A tyhle vypadají moc dobře. Hvězdičky letí

RubyRom 21. 3. 2023 19:20

Marie Svarcova: děkuji, my moc párky nejíme, to bylo po dlouhé době.

RubyRom 21. 3. 2023 19:19

Anna Kocikova: moc děkuji, nějak se mi nechtělo vařit, tak jen jednoduše a bylo to moc dobré.

Marie Svarcova 21. 3. 2023 19:13

Mňam ani k tomu nemusím ten párek

ale hezky to vypadá

Anna Kocikova 21. 3. 2023 18:39

Mám ráda jednoduchá jídla a tohle navíc hezky barevné se mi moc líbí

RubyRom přidala novou fotografii! 21. 3. 2023 11:08

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Mrkev je oblíbená a přitom levná zelenina, která má velmi široké uplatnění Hodnocení 38×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Mrkev je oblíbená a přitom levná zelenina, která má velmi široké uplatnění

Vánoční cukroví s kokosem na svátečním stole: Připravme pečené i nepečené dobroty Hodnocení 10×

Vánoční cukroví s kokosem na svátečním stole: Připravme pečené i nepečené dobroty

Velký test větrníků v Praze: Pod dohledem šéfcukrářky jsme našli skvělý za 69 Kč a tři překvapení. Známé firmy zklamaly

Jak dlouho vydrží nepečené cukroví? Záleží na surovinách. Některé druhy je třeba sníst hned, ty s alkoholem do tří týdnů

Otestovali jsme buchtičky s krémem na vánočních trzích v Praze. Porce za 139 Kč a těsto jako od babičky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co na slavnostní oběd? Zkuste pečené kukuřičné kuře se zeleninou a hummusem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokoládové slzičky

malaneta před 2 minutami

Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve

Filomenka před 53 minutami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Radimjumbo před 1 hodinou

Nejlepší bublanina

Radimjumbo před 1 hodinou

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

lenka.s.r před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Mutsynka před 2 hodinami

Měkoučké vánoční perníčky

Hawisa před 2 hodinami

Obrácené pečené řízky

Kmotrajara před 3 hodinami

Dělbuchy Videorecept

RubyRom 35 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 15 min

Chutný romadůrový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Paprika 130 min

Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Profiteroles se šlehačkou aneb sladké bobečky mlsné rebečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 120 min

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Otestovali jsme buchtičky s krémem na vánočních trzích v Praze. Porce za 139 Kč a těsto jako od babičky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Otestovali jsme buchtičky s krémem na vánočních trzích v Praze. Porce za 139 Kč a těsto jako od babičky