Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Chuť na sladké můžete lehce uspokojit připravením této výborné kakaové rolády. Krém odlehčený použitím tvarohu je osvěžující, posypka ze strouhané čokolády bude lákat k ochutnání dezertu. Ke kávě jako stvořená.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 894 kJ / 3 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,42 g |
| Tuky | 208,84 g |
| Vláknina | 10,40 g |
| Cholesterol | 1,52 g |
| Sodík | 861 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 292,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Vejce rozklepneme do mísy a přidáme cukr, ušleháme do pěny. Mouku prosejeme, smícháme s kypřicím práškem a kakaem. Suchou směs postupně po troškách přidáváme k vaječné pěně a stále šleháme do hladka.
Krok 2: Hotové těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Pečeme asi 7 minut do růžova.
Krok 3: Upečený korpus jemně pocukrujeme a položíme na něj arch pečicího papíru. Přes plech položíme vál a obrátíme. Pak odstraníme papír z korpusu a stočíme horkou roládu i s novým papírem. Necháme vychladnout.
Krok 4: Krém připravíme vyšleháním tvarohu a smetany s trochou cukru.
Krok 5: Vystydlý plát rozložíme, potřeme krémem a stočíme. Trochu krému si necháme na potření stočené rolády. Povrch posypeme strouhanou čokoládou. Roládu necháme do druhého dne v lednici.
Zveřejněno 24. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrOY
Moje poznámka
Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrOY
Nejnovější recepty
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 2 hodinami
Slané muffiny z tvarohu
Přidáno před 3 hodinami
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Přidáno před 3 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
LucyKoleva před 18 minutami
Brokolice a brambory v pekáči
Pepajz před 23 minutami
Rodinný perník
dominikabuckova3 před 39 minutami
Kuřecí vývar se zeleninou
poirotka před 43 minutami
Bezmasý guláš z hlívy
knihomolka před 1 hodinou
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
horakova654 před 1 hodinou
Salát Coleslaw
jancca před 1 hodinou
Kuřecí vývar z PH
magdalenka před 1 hodinou
Vláčná maková buchta / bábovka s povidly
ceslo před 2 hodinami
Francouzské brambory
Evas1 před 2 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
kakao,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
cukr,
čokoláda
Komentáře (5)