Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Name: Pekingské zelí na špeku s uzeným masem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: kousek špeku; 1 cibule; 1 lžíce oleje; 1/4 pekingského zelí; sůl; mletý pepř; 200 g uvařeného uzeného masa; 50 ml vývaru z uzeného masa (podle potřeby)

Výborné zelí se špekem a uzeným masem můžete udělat i podle tohoto receptu, z hlávky pekingského zelí. Základ ze špeku a cibule dodá zelí skvělou chuť, kterou doplní předem uvařený kousek uzeného masa. Jako příloha se nejlépe hodí brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

kousek kousek špeku

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce oleje

1/4 1/4 pekingského zelí

sůl

mletý pepř

200 g 200 g uvařeného uzeného masa

50 ml 50 ml vývaru z uzeného masa (podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 786 kJ / 427 kcal
Bílkoviny	50,73 g
Tuky	21,67 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	163 mg
Sodík	2,16 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozpustíme špek, přidáme lžíci oleje a nakrájenou cibuli. Krok 2: Orestujeme do světle hnědé barvy a přidáme na kostičky nakrájené uvařené uzené maso. Po chvíli opékání přidáme na nudličky nakrájené zelí . Krok 3: Osolíme a opepříme, malinko podlijeme vývarem z uzeného masa a restujeme asi 10 minut. Podáváme s bramborem.

Na pánvi rozpustíme špek, přidáme lžíci oleje a nakrájenou cibuli.
Orestujeme do světle hnědé barvy a přidáme na kostičky nakrájené uvařené uzené maso. Po chvíli opékání přidáme na nudličky nakrájené zelí .
Jak uvařit uzené maso
Osolíme a opepříme, malinko podlijeme vývarem z uzeného masa a restujeme asi 10 minut. Podáváme s bramborem.

TIP: Rady a tipy pro pěstování pekingského a čínského zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkYD6

Smetanové pekingské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Plněné pekingské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Rolky z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Salát z pekingského zelí II Videorecept

Salát z pekingského zelí II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sidera 15 min

Dobrý salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jan.alois 20 min

Zobrazit více

Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zimní recepty
Zelí
Restování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkYD6

Náhodný recept

Bramborový koláč se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Univerzální dortové krémy podle Šárky Divácké Videorecept

Univerzální dortové krémy podle Šárky Divácké

Přidáno před 11 hodinami

Sušená jablka trochu jinak (ovocné kůže)

Přidáno před 14 hodinami

Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi

Přidáno před 14 hodinami

Buchta líné ženy Videorecept

Buchta líné ženy

Přidáno před 15 hodinami

Ořechovo-jablečný koláč na plech

Přidáno před 16 hodinami

Plňené rukolové palačinky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 2. 11. 2023 21:08

Marie Svarcova: to taky s nudlemi

je to super.

Marie Svarcova 2. 11. 2023 20:01

moc dobré - já to mám ráda s nudlemi

RubyRom přidala novou fotografii! 2. 11. 2023 11:21

Přečtěte si

Odborník o vajíčkách v Lidlu: Proč už nejsou v „chlaďácích“ a může to nějak ovlivnit jejich kvalitu a trvanlivost?

Lucie Benešová ukázala recept, který její rodina miluje: Smažené mrkvové koule jsou snadné na přípravu a chutnají luxusně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Časté chyby při pěstování čínského a pekingského zelí: Jak se o rostliny starat, aby přinesly dobrou úrodu Hodnocení 16×

Časté chyby při pěstování čínského a pekingského zelí: Jak se o rostliny starat, aby přinesly dobrou úrodu

Láska k českému hovězímu převážila nad herectvím: Adam Slezák staří steaky a aby je ostatní ochutnali, otevřel si restauraci

Rychlý langoš z HF: Těsto bez kynutí je hotové během chvíle, horkovzdušná fritéza zaručí rovnoměrné propečení

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Pelhřimovský řízek je chutné spojení vepřového karé a bramboráku

Nejnovější články

Odborník o vajíčkách v Lidlu: Proč už nejsou v „chlaďácích“ a může to nějak ovlivnit jejich kvalitu a trvanlivost?

Rychlá vajíčková pomazánka: Jednoduchý recept, který zvládnete připravit během pár minut a z běžných surovin

Lucie Benešová ukázala recept, který její rodina miluje: Smažené mrkvové koule jsou snadné na přípravu a chutnají luxusně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové s pórkem

borovickalibor2 před 5 hodinami

Mascarpone poháry

Kajkajak před 9 hodinami

Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru

Saratice před 10 hodinami

Dršťková polévka z hlívy Videorecept