Rychlá kmínová polévka s krutónky
V chladných zimních dnech nejlépe zasytí talíř horké polévky. Pokud nemáte čas na dlouhé vyvařování, můžete připravit kmínovou polévku, na kterou potřebujete pár surovin, které naleznete doma ve spíži. Polévku podáváme s krutonky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej. Přidáme cibuli a osmažíme dozlatova.
Krok 3: Cibuli zaprášíme hladkou moukou, promícháme, lehce zarestujeme a zalijeme vodou.
Krok 4: Přidáme kmín, osolíme, opepříme a přivedeme k varu za stálého míchání k varu.
Krok 5: Stáhneme plotýnku na polovinu a za občasného míchání vaříme 15 minut.
Krok 6: Hotovou polévku přecedíme přes jemný cedník a ještě 5 minut povaříme.
Krok 7: Rohlík (nebo chléb) nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném tuku orestujeme krutonky dozlatova.
Zveřejněno 25. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá kmínová polévka s krutónky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73D8j
Moje poznámka
Rychlá kmínová polévka s krutónky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73D8j
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 3 hodinami
Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami
Přidáno před 3 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Štrúdl s jablky podle maminky
Přidáno před 17 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 11 minutami
Pravý vepřový guláš
Sima1996 před 23 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 44 minutami
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 1 hodinou
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 2 hodinami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 2 hodinami
Rýžový nákyp
josef.ridic před 2 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 3 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 5 hodinami
Suroviny:
cibule,
voda,
mouka hladká,
kmín celý,
olej,
rohlík
Komentáře (3)