Rychlá kmínová polévka s krutónky
V chladných zimních dnech nejlépe zasytí talíř horké polévky. Pokud nemáte čas na dlouhé vyvařování, můžete připravit kmínovou polévku, na kterou potřebujete pár surovin, které naleznete doma ve spíži. Polévku podáváme s krutonky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej. Přidáme cibuli a osmažíme dozlatova.
Krok 3: Cibuli zaprášíme hladkou moukou, promícháme, lehce zarestujeme a zalijeme vodou.
Krok 4: Přidáme kmín, osolíme, opepříme a přivedeme k varu za stálého míchání k varu.
Krok 5: Stáhneme plotýnku na polovinu a za občasného míchání vaříme 15 minut.
Krok 6: Hotovou polévku přecedíme přes jemný cedník a ještě 5 minut povaříme.
Krok 7: Rohlík (nebo chléb) nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném tuku orestujeme krutonky dozlatova.
Zveřejněno 25. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá kmínová polévka s krutónky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73D8j
Moje poznámka
Rychlá kmínová polévka s krutónky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73D8j
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na slanině a paprikách
Přidáno před 10 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 15 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 16 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí souvlaki
Jajka77 před 48 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Klaritinka před 2 hodinami
Křehké povidláčky
sepe12 před 3 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 7 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 7 hodinami
Tvarohová bublanina
maryje12 před 9 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 9 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 11 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
danila před 11 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Lenka_ před 11 hodinami
Suroviny:
cibule,
voda,
mouka hladká,
kmín celý,
olej,
rohlík
Komentáře (3)