Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Zažijte chuť luxusu s Dubajskými brownies! Dokonale vláčný čokoládový moučník, doplněný jemným pistáciovým krémem, je spojením intenzivní čokolády a exotických oříšků. Tento dezert vás přenese do světa arabské elegance a sladkého požitku.
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 170 °C (horkovzdušný režim). Formu o rozměrech 20x20 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Rozpustíme máslo s čokoládou v horké lázni a necháme mírně vychladnout.
Krok 3: Šleháme vejce s cukrem, třtinovým cukrem a vanilkovým extraktem pomocí ručního mixéru asi 4 minuty, dokud směs nebude světlá a krémová.
Krok 4: Opatrně vmícháme vychladlou směs másla a čokolády. Přesejeme mouku a kakaový prášek a pomocí stěrky je vmícháme do vlhké směsi.
Krok 5: Nalijeme těsto do připravené formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Necháme brownies úplně vychladnout. Potom odřízneme okraje a hmotu rozdrobíme do mísy.
Krok 7: Z drobků tvoříme kuličky o hmotnosti 28–30 g a ukládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pokud jsou kuličky příliš měkké, dáme je na 30 minut do lednice.
Krok 8: Nasekáme pistácie na malé kousky a smícháme je s pistáciovým krémem, který předtím ohřejeme, aby byl tekutější.
Krok 9: Namočíme brownie kuličky do pistáciového krému, přebytečný krém necháme odkapat a položíme je zpět na plech.
Krok 10: Lanýže necháme chladit 1–2 hodiny v lednici.
Zveřejněno 4. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Moje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Grilovaná kachní prsa
Přidáno před 19 hodinami
Barbecue kuře
Přidáno před 19 hodinami
Plněné burgery
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 3 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 4 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 5 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 6 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 6 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 6 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 7 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 11 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 11 hodinami
Suroviny:
máslo,
čokoláda hořká,
mouka hladká,
prášek kakaový,
vejce,
cukr,
cukr třtinový,
extrakt vanilkový,
sůl,
krém pistáciový,
krém pistáciový,
ořechy pistácie
Komentáře (3)