){kind=small}
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 180 kJ / 760 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,10 g |
| Tuky | 58,58 g |
| Vláknina | 13,37 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 46,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve namočíme hrstku přes noc, aby se nevařila tak dlouho, ale nemusí být. Já nenamáčela, jen pořádně propláchla - vařila se pak přes hodinu.
Krok 2: Do hrnce dáme máslo, necháme rozpustit a přidáme nakrajenou cibuli. Po chvíli zaprášíme moukou a uděláme jíšku, do které přilijeme vodu.
Krok 3: Přidáme propláchnutou hrstku, na hrubo nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou zeleninu, sůl, špetku pepře a necháme pomalu vařit. Vodu dolévame podle potřeby.
Krok 4: Když je hrstka měkká, přidáme česnek, majoránku a případně dochutíme solí.
Někdo přidává i bujón nebo zalije rovnou vývarem místo vody. Krok 5: Podáváme například s krutonky.
Někdo přidává i bujón nebo zalije rovnou vývarem místo vody. Krok 5: Podáváme například s krutonky.
Zveřejněno 19. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrstková polévka (snadná)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nnJD
Moje poznámka
Hrstková polévka (snadná)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nnJD
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Špecle s bazalkovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši
Přidáno před 16 hodinami
Šlehačková krtina
Přidáno před 17 hodinami
Zlivský guláš
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a cuketovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Lískooříškový dezert do skleniček
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát podle ČSN
Sahula před 6 hodinami
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Jan Nemec před 6 hodinami
Katův šleh po mém
Sahula před 7 hodinami
Batátový krém
Jan Nemec před 7 hodinami
Poctivý hovězí guláš podle Zdeňka Pohlreicha
jakubviktora06 před 7 hodinami
Langoše z Maďarska
Sahula před 8 hodinami
Tmavý třešňový koláč
Meruzalka před 9 hodinami
Kuřecí řízek s bramborovou kaší
magdalenka před 9 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Jana Kyn před 9 hodinami
Smažený květák
Zuzka1973 před 11 hodinami
Suroviny:
hrstka,
cibule,
zelenina kořenová,
mouka hladká,
máslo,
voda,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0