Sýrové špagety s masem

Name: Sýrové špagety s masem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balíček špaget; 500 g kuřecího masa; 2 cibule; 1 stroužek česneku; 300 g eidamu; 200 g goudy; sojová omáčka čínská (černá); pepř; sůl; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

BarboraAnna

Náročný

Sýrové špagety s masem, Sýrové špagety s masem — Sýrové špagety s masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 654 kJ / 3 741 kcal
Bílkoviny	296,38 g
Tuky	115,36 g
Vláknina	31,88 g
Cholesterol	655 mg
Sodík	4,50 g
Sůl	11,25 g
Sacharidy	366,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme jak jsme zvyklí. Scedíme zasypeme na hrubo nastrouhaným eidamem a promícháme, dáme do zapékací misky (nebo na pekáček) a znovu zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem- tentokrát goudou - už nepromícháme - dáme péct na 200°C, dokud nám horní vrstva sýra nezačne hnědnout. Krok 2: Mezitím nakrájíme maso na malé kousky a dáme zprudka orestovat na pánev. Přidáme na nudličky nakrájenou cibuli a na jemno nakrájený česnek a necháme 5 minut s masem orestovat. Krok 3: Osolíme - opepříme (lze i jiné koření- dle chuti) zalijeme vodou. Necháme maso pustit šťávu a dolijeme sojovou omáčku (tak aby maso s "omáčkou" bylo tmavé). Krok 4: Špagety (jako čtverce) dáváme na talíř navrch dáme maso se se šťávou. Vše můžeme dozdobit zeleninou.

Těstoviny uvaříme jak jsme zvyklí. Scedíme zasypeme na hrubo nastrouhaným eidamem a promícháme, dáme do zapékací misky (nebo na pekáček) a znovu zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem- tentokrát goudou - už nepromícháme - dáme péct na 200°C, dokud nám horní vrstva sýra nezačne hnědnout.
Mezitím nakrájíme maso na malé kousky a dáme zprudka orestovat na pánev. Přidáme na nudličky nakrájenou cibuli a na jemno nakrájený česnek a necháme 5 minut s masem orestovat.
Osolíme - opepříme (lze i jiné koření- dle chuti) zalijeme vodou. Necháme maso pustit šťávu a dolijeme sojovou omáčku (tak aby maso s "omáčkou" bylo tmavé).
Špagety (jako čtverce) dáváme na talíř navrch dáme maso se se šťávou. Vše můžeme dozdobit zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2010

Poznámka autora BarboraAnna

kdo má rád hodně páliv věci-může k maso přidat ještě feferonky :)

(Fotgrafii dodám později)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrové špagety s masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x2MB

Špagety se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

maminka19

Rychlé špagety s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zrzinka 50 min

Špagety se syrovými marinovanými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Špagety s drůbežím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 30 min

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 40 min

Špagety s kuřecím masem Videorecept

Špagety s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sebena 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Těstoviny
Špagety
Kuřecí maso

Vaření
Restování
Pečení
Náročné recepty
Běžný den
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Sýrové špagety s masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x2MB

Náhodný recept

Uzené karbanátky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchta líné ženy Videorecept

Buchta líné ženy

Přidáno před 11 minutami

Ořechovo-jablečný koláč na plech

Přidáno před 1 hodinou

Plňené rukolové palačinky

Přidáno před 2 hodinami

Kapustová polévka s opečenou žemlí

Přidáno před 3 hodinami

Vepřové medailonky v nivovém těstíčku se šťouchanými brambory

Přidáno před 5 hodinami

Šunkofleky 2.0

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

jahoda 7. 1. 2011 20:38

Moc pěkné

HankaPu 7. 1. 2011 20:07

Tenhle recept mě tu lákal už dlouho, protože to nejsou klasicky zapečené těstoviny s masem. Tak jsem se do toho pustila a nelituji. Jen se omlouvám za ty špagety. Omylem jsem popadla jiné těstoviny a chybu jsem si uvědomila až při závěru vaření. Na chuti to ale nic nezměnilo a takhle připravené těstoviny jsou vynikající a můžu všem jen doporučit