Tvarohové taštičky s povidly
Suroviny
- Na těsto:
- 250 g tvarohu (NE VANIČKOVÝ)
- 250 g polohrubé mouky
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 25 g másla nebo Hery
- Na náplň:
- 100 g hustých švestkových povidel
- Na závěr:
- 100 g přepuštěného másla
- strouhaný perník
- moučkový cukr
- A ještě:
- 1 bílek kterým potřeme okraje nakrájených čtverců
Postup přípravy receptu
Ze všech surovin na těsto zpracujeme nelepivé pružné těsto. Na lehce pomoučněné podložce vyválíme na placku o výšce cca 3 mm a radýlkem nakrájíme na čtverce 6 x 6 cm.
Do středu každého čtverce dáme lžičku povidel a přehneme. Kraje pečlivě bříškem prstu přitiskneme k sobě. Do vhodné nádoby dáme dostatečné množství vody, kterou osolíme lžičkou soli.
Jakmile začne voda vřít, naházíme do ní (opatrně) taštičky a zlehýnka je vařečkou podebereme, aby se nám nepřichytily ke dnu. Od doby, kdy taštičky vyplavou k povrchu, vaříme 5 minut. Děrovanou lžící je vybereme a horké dáme na talíře. Tam je bohatě posypeme perníkem, cukrem a přelijeme přepuštěným máslem.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohové taštičky s povidly
-
Recept je super,jen bych doporučila špetku soli,ta 1/2 lžička je moc a mouky dejte 200g..popřípadě podsypat moukou při válení. S tímto množstvím je to trochu tvrdé,takže doporučuji ubrat mouku.Jinak už jsem vařila podle tohoto receptu 2x a super,vynikající. Každý tvaroh se také chová jinak,každý je jiný. Proto začněte zpracovávat těsto s 200g mouky a podle potřeby když tak přisypat. Ale nebude už potřeba myslím..
-
Tak jsem vyzkousela, prave jsem dojedla a vyyyborne!
misto perniku jsem posypala makem a cukrem 
-
Taštičky jsem jedla naposledy v minulém století od babičky, takže je nejvyšší čas to napravit. Doufám, že se mi povedou. Máš je krásné
Těším se.
-
Už aj si to odkladám, zajtra budú
-
To je nádhera
