Špagety se syrovými marinovanými rajčaty

zizala Kuchařka: zizala

4 porce Těstoviny 7 názorů

Suroviny

1 balíček špaget (nejlépe celozrnných)
500 g cherry rajčátek
1 menší šalotka
olivový olej
vinný ocet
sůl
bazalka
parmezán.
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rajčátka rozpůlíme a vymačkáme z nich šťávu (mírně osolená je osvěžujícím nápojem), aby nám posléze nerozmáčela těstoviny. Šalotku nakrájíme nadrobno, promícháme s půlkami rajčátek, zakápneme malinko octem, poměrně dost olejem, osolíme a přidáme natrhanou bazalku. Necháme asi hodinu rozležet při pokojové teplotě.

  2. Pak promícháme s čerstvě uvařenými špagetami a posypeme nastrouhaným sýrem.

Poznámka

Zdroj: H. MIchopulu - Recepty z farmářského trhu 2

Ideální jídlo na horké dny :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 192 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špagety se syrovými marinovanými rajčaty

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít