Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 187 kJ / 6 737 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,71 g |
Tuky | 408,13 g |
Vláknina | 50,50 g |
Cholesterol | 945 mg |
Sodík | 3,86 g |
Sůl | 1,33 g |
Sacharidy | 629,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozdělíme vejce - žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do sněhu a přidáme trochu moučkového cukru, aby dobře držely pohromadě.
Krok 2: Žloutky s hrnkem cukru utřeme mixérem, přidáme olej, mléko a nasekanou čokoládu. Metličkou vmícháme mouku se sodou a hrnkem kokosu. Můžeme kápnout kokosové aroma a nakonec jemně vmícháme vyšlehané bílky.
Krok 3: Troubu zapneme na 180 stupňů (a na dno dáme nerezový kastrůlek s vodou).
Krok 4: Vymažeme plech na muffiny máslem a vysypeme hrubou moukou. Nebojte se naplnit muffiny po okraj, aby měly pěkný klobouček.
Krok 5: Když se bábovka nebo muffiny pečou, připravte si čokoládovou polevu: Rozpustit máslo, přidat cukr, kakao, vodu a míchat - poleva zhoustne.
Krok 6: Muffiny (bábovka) jsou hotové, když je propíchneme špejlí a na špejli není těsto. Klidně ještě teplé je polijte čokoládou a ozdobte kokosem.
Zveřejněno 24. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosová bábovka/muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZon
Moje poznámka
Kokosová bábovka/muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZon
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 1 hodinou
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 1 hodinou
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 2 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 2 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 3 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kokosová bábovka,
kokosove muffiny,
muffiny kokosové,
kokosové mufiny,
kokosová bábovka z polohrubé mouky,
muffiny z kokosového mléka,
babovka z kokosoveho mleka,
babovka se sodou,
muffiny s kokosem,
muffiny z babovkoveho testa,
čokoládovo kokosové muffiny,
babovka z kokosové mouky,
nejlepší bábovky nebo muffinky,
nejlepší kokosové muffiny,
kokosové muffiny s kokosovou moukou,
dýňová bábovka s kokosovou moukou,
kokosová bábovka mufíny,
co ze zbitkem testa kokosoveho,
kokosové muffiny s čokoládou,
kokosová bábovka s kokosovou moukou
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
kokos,
cukr,
mléko,
olej,
vejce,
čokoláda,
soda jedlá,
kokosové aroma,
máslo,
cukr moučkový,
voda,
kakao
Komentáře (2)