Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 187 kJ / 6 737 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,71 g |
Tuky | 408,13 g |
Vláknina | 50,50 g |
Cholesterol | 945 mg |
Sodík | 3,86 g |
Sůl | 1,33 g |
Sacharidy | 629,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozdělíme vejce - žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do sněhu a přidáme trochu moučkového cukru, aby dobře držely pohromadě.
Krok 2: Žloutky s hrnkem cukru utřeme mixérem, přidáme olej, mléko a nasekanou čokoládu. Metličkou vmícháme mouku se sodou a hrnkem kokosu. Můžeme kápnout kokosové aroma a nakonec jemně vmícháme vyšlehané bílky.
Krok 3: Troubu zapneme na 180 stupňů (a na dno dáme nerezový kastrůlek s vodou).
Krok 4: Vymažeme plech na muffiny máslem a vysypeme hrubou moukou. Nebojte se naplnit muffiny po okraj, aby měly pěkný klobouček.
Krok 5: Když se bábovka nebo muffiny pečou, připravte si čokoládovou polevu: Rozpustit máslo, přidat cukr, kakao, vodu a míchat - poleva zhoustne.
Krok 6: Muffiny (bábovka) jsou hotové, když je propíchneme špejlí a na špejli není těsto. Klidně ještě teplé je polijte čokoládou a ozdobte kokosem.
Zveřejněno 24. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosová bábovka/muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZon
Moje poznámka
Kokosová bábovka/muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZon
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 7 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 9 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 5 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 6 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 6 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 9 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 10 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 10 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kokosová bábovka,
kokosove muffiny,
muffiny kokosové,
kokosové mufiny,
kokosová bábovka z polohrubé mouky,
muffiny z kokosového mléka,
babovka z kokosoveho mleka,
babovka se sodou,
muffiny s kokosem,
muffiny z babovkoveho testa,
čokoládovo kokosové muffiny,
babovka z kokosové mouky,
nejlepší bábovky nebo muffinky,
nejlepší kokosové muffiny,
kokosové muffiny s kokosovou moukou,
dýňová bábovka s kokosovou moukou,
kokosová bábovka mufíny,
co ze zbitkem testa kokosoveho,
kokosové muffiny s čokoládou,
kokosová bábovka s kokosovou moukou
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
kokos,
cukr,
mléko,
olej,
vejce,
čokoláda,
soda jedlá,
kokosové aroma,
máslo,
cukr moučkový,
voda,
kakao
Komentáře (2)