Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Name: Ořechová bábovka s jablky a čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hrubé mouky; 50 g polohrubé mouky; 100 g mletých ořechů; 250 g moučkového cukru; 2 vejce; 1 vanilkový cukr; 1 sklenice oleje; 1 sklenice mléka; 5 lžíce kakaa; 1 lžička jedlé sody; 1 prášek do pečiva; 500 g nahrubo strouhaných jablek; 100 g čokolády

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

damikosd

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Ořechová bábovka s jablky a čokoládou, Ořechová bábovka s jablky a čokoládou — Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	28 110 kJ / 6 719 kcal
Bílkoviny	117,66 g
Tuky	341,85 g
Vláknina	63,00 g
Cholesterol	530 mg
Sodík	3,82 g
Sůl	1,78 g
Sacharidy	761,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme olej, vejce, cukr a vanilkový cukr. Krok 2: Dále postupně přidáváme smíchané suché suroviny (mouky, jedlá soda, prášek do pečiva, kakao, mleté ořechy) a mléko. Krok 3: Nastrouháme si na hrubém struhadle jablka a ta přidáme do těsta. Krok 4: Nakonec vmícháme rozlámanou čokoládu /rozlámat na cca 4-6 kousků z jednoho čtverečku/. V případě hustého těsta přikápneme mléka. Krok 5: Bábovkovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou a nalijeme těsto. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 60-70 minut na 180 °C. Krok 7: Provedeme zkoušku špejlí, na špejli může být lehce těsta neboť čokoláda po vychladnutí ztuhne! Krok 8: Necháme ve formě vychladnout a vyklopíme :-) Bábovka je hodně podobná té minulé, ořechy můžeme vyměnit za kokos ....

V míse smícháme olej, vejce, cukr a vanilkový cukr.
Dále postupně přidáváme smíchané suché suroviny (mouky, jedlá soda, prášek do pečiva, kakao, mleté ořechy) a mléko.
Nastrouháme si na hrubém struhadle jablka a ta přidáme do těsta.
Nakonec vmícháme rozlámanou čokoládu /rozlámat na cca 4-6 kousků z jednoho čtverečku/. V případě hustého těsta přikápneme mléka.
Bábovkovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou a nalijeme těsto.
Pečeme v předehřáté troubě asi 60-70 minut na 180 °C.
Provedeme zkoušku špejlí, na špejli může být lehce těsta neboť čokoláda po vychladnutí ztuhne!
Necháme ve formě vychladnout a vyklopíme :-) Bábovka je hodně podobná té minulé, ořechy můžeme vyměnit za kokos ....

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2016

Poznámka autorky damikosd

Vypadá to složitě, ale je opravdu jednoduchá :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zyGY

Smetanovo-ořechová bábovka s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule 60 min

Bábovka s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

damikosd 70 min

Ořechová bábovka Videorecept

Ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 60 min

Bábovka ořechová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janinapa 80 min

Ořechové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Ořechové košíčky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Zobrazit více

Salsa ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

damikosd 50 min

Bábovka s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

damikosd 70 min

Bábovka s kakaem a kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

damikosd

Česneková pomazánka s ořechy a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

damikosd 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Jablka
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Sladké chutě
Svačina
Pečení

Moje poznámka

Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zyGY

Náhodný recept

Banánovo-jablečná bábovka se skořicí a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 3 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 13 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 23 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno 15. 9. 2025 08:16:50

Další recepty

Komentáře (3)

damikosd 13. 2. 2016 22:51

2-2,5dcl

Danca 10. 1. 2016 18:20

Pěkná bábovka

. Bylo by dobré ještě uvést, jak velká má být sklenice na odměřování

damikosd přidala nové fotografie! 10. 1. 2016 12:33

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Retro okénko: Expreso tea - čaj ve formě sirupu stával 5,50 Kčs a voněl rumem, i když byl bez alkoholu

Také vám ořechové měsíčky připomínají dětství? Pojďte si je s námi upéct Hodnocení 189×

Také vám ořechové měsíčky připomínají dětství? Pojďte si je s námi upéct

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Ořechovou náplň do moučníků s námi zvládnete připravit velmi rychle a snadno Hodnocení 65×

Ořechovou náplň do moučníků s námi zvládnete připravit velmi rychle a snadno

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 1 hodinou

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 13 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 15 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 15 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 16 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 17 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 18 hodinami

Tématické fráze:
babovka s jablky, ořechová bábovka, jablková bábovka, jablková bábovka s ořechy, ořechová bábovka s jablky, babovka jablky, babovka z jablek, jablkovo ořechová bábovka, jablkovočokoládová bábovka s ořechy, jablková bábovka se jedlou s jedlou sodou, recept na čokoládovou bábovku, bábovka s ořechy, jablky a čokoládou, orechovo jablkova bábovka, bábovka jablko,ořechy,cokoláda, ořechová buchta s jablky recept, jablkovo ořechová buchta s čokoládou, bezlepková bábovka s ořechy a čokoládou, jablkový bábovka s cokoladou, jblkovo cokoladova bábovka, jablkova babivka

Suroviny:
mouka hrubá, mouka polohrubá, ořechy mleté, cukr moučkový, vejce, cukr vanilkový, olej, mléko, kakao, soda jedlá, prášek do pečiva, jablko, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

damikosd 80 min

Ovocný dort 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veru7

Kakaové jablkové řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bystrouska 60 min

Smažák v paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Vafle s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misulinecka