Salsa ke špagetám

damikosd Kuchařka: damikosd

Doba přípravy: 1 hodina Omáčky 0 názorů

Suroviny

1,5 kg rajčat
0,5 kg čerstvých (zelených) paprik
300 g nahrubo nastrouhané cukety
6 stroužků česneku
3 velké cibule
1 lžička mletého nového koření
1 lžička pepře
1 lžička soli
3 lžíce cukru
3 lžíce octa
1 lžíce bazalky
1 lžíce oregána
olej na osmahnutí cibule
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Všechnu zeleninu nakrájíme nadrobno. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.

  2. Cibulku osmahneme na oleji, postupně přidáme česnek a papriku, za cca 5 minut ostatní zeleninu a koření.

  3. Vše lehce promixujeme tyčovým mixerem. Ne na kaši !!! Tím se SALSA zahustí.

  4. Naplníme do sklenic a ještě teplé zavaříme na 80°C cca 15 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Salsa ke špagetám

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: salsa na špagety rajčatová omáčka ke špagetám salsa z cukety co ke špagetám cuketová salsa salsa recept cuketa ke špagetám salsa na špagety recept rajčatová salsa na špagety omáška na špagety salsa napolea salsa s cukety a rajčat salsa do skleniček recepty z cukety salsa rajčatová salsa zeleninova salsa na spagety salsa na špagety-recept salsa s cukety cuketa k spagetam jidlo k spagetam z rajcat rajčata k špagetám

Zapomněl/a jsem heslo