Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lemon curd nenáročný

Name: Lemon curd nenáročný
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 sklenička
Cuisine: Britská
Ingredients: 50 g čerstvého másla (Gran Moravia); 4 žloutky; 3 velké BIO citróny; třtinový cukr (dle chuti)

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Susa

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 1 sklenička

50 g 50 g čerstvého másla (Gran Moravia)

4 4 žloutky

3 3 velké BIO citróny

třtinový cukr (dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 779 kJ / 664 kcal
Bílkoviny	15,07 g
Tuky	66,30 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	979 mg
Sodík	52 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	1,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do menšího hrnce nastrouháme kůru ze tří citrónů. Pak z nich vymačkáme veškerou šťávu a vlijeme ji do hrnce. Přidáme žloutky, máslo a třtinový cukr. Krok 2: Všechny suroviny zahřejeme ve vodní lázni a metličkou je mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne hustý krém. Krok 3: Ten pak můžete ihned použít nebo ho přelít do sklenice a uskladnit.

Do menšího hrnce nastrouháme kůru ze tří citrónů. Pak z nich vymačkáme veškerou šťávu a vlijeme ji do hrnce. Přidáme žloutky, máslo a třtinový cukr.
Všechny suroviny zahřejeme ve vodní lázni a metličkou je mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne hustý krém.
Ten pak můžete ihned použít nebo ho přelít do sklenice a uskladnit.

TIP: Jak připravit lemon curd

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lemon curd nenáročný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/plx6

Lemon curd

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mary007 30 min

Cupcake s lemon curd

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Maja Motti 50 min

Zmrzlina z citronového krému (lemon curd)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Lemon Curd z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Dezert s lemon curd

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

monikavd 40 min

Nadýchaný lemon curd

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Simply Food 52 min

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Kapustičky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 60 min

Domácí těstoviny II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 100 min

Quiche s brokolicí a modrým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa

Zobrazit více

Moučníky
Krémy, polevy, náplně

Vaření
Citrusy
Britská kucchyně
Snadné recepty
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Lemon curd nenáročný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/plx6

Náhodný recept

Domácí listový závin se slanou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Moumelich s buchtičkami

Přidáno před 13 minutami

Red Velvet podle Šárky Divácké Videorecept

Red Velvet podle Šárky Divácké

Přidáno před 1 hodinou

Paštika z drůbežích jater Videorecept

Paštika z drůbežích jater

Přidáno před 2 hodinami

Sýrové křupavé rohlíčky se šunkou

Přidáno před 10 hodinami

Buchta s kefírem a skořicí

Přidáno před 11 hodinami

Vepřový bůček pečený v zelí

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

janatka 10. 1. 2023 10:27

Včera jsem konečně vyzkoušela. Máslo jsem zamýchala až úplně nakonec po sundání z plotny. Je vynikající, miluji tu kyselost, ale zároveň se to doplňuje se sladkým. K večeři budou lívance a ušlehala jsem tvaroh s tímto krémem, to bude mňamka, už vidím jak to oživý jídlo.