Hrnková bábovka z Hery
Moučník, patřící mezi první, který upečou i úplní začátečníci. Řeč je o klasické mramorové bábovce, vonící po rumu. Recept je v hrníčkové úpravě, takže se obejdete bez složitého vážení a již za hodinu budete mít oblíbený český moučník na stole.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 736 kJ / 1 849 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,47 g |
| Tuky | 45,24 g |
| Vláknina | 13,75 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 664 mg |
| Sůl | 2,37 g |
| Sacharidy | 299,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Změklou Heru ušleháme do pěny, postupně zašleháme žloutky a cukry.
Krok 4: Pak po lžících vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Část těsta oddělíme a obarvíme kakaem.
Krok 5: Část bílého těsta vlijeme do formy. Poté vlijeme kakaové těsto a na něj zbytek bílého těsta.
Krok 6: Pečeme při 180°C asi 50 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí vyjít suchá.
Zveřejněno 14. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnková bábovka z Hery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/74o8
Moje poznámka
Hrnková bábovka z Hery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/74o8
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 8 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 9 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 11 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 12 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 9 minutami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 44 minutami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 2 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 3 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 3 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 3 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 4 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 5 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 5 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 6 hodinami
Tématické fráze:
bábovka z hery,
hrníčková bábovka z hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
mléko,
tuk hera,
vejce,
cukr,
prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)