Hrnková bábovka z Hery
Moučník, patřící mezi první, který upečou i úplní začátečníci. Řeč je o klasické mramorové bábovce, vonící po rumu. Recept je v hrníčkové úpravě, takže se obejdete bez složitého vážení a již za hodinu budete mít oblíbený český moučník na stole.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 736 kJ / 1 849 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,47 g |
Tuky | 45,24 g |
Vláknina | 13,75 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 664 mg |
Sůl | 2,37 g |
Sacharidy | 299,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Změklou Heru ušleháme do pěny, postupně zašleháme žloutky a cukry.
Krok 4: Pak po lžících vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Část těsta oddělíme a obarvíme kakaem.
Krok 5: Část bílého těsta vlijeme do formy. Poté vlijeme kakaové těsto a na něj zbytek bílého těsta.
Krok 6: Pečeme při 180°C asi 50 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí vyjít suchá.
Zveřejněno 14. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnková bábovka z Hery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/74o8
Moje poznámka
Hrnková bábovka z Hery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/74o8
Nejnovější recepty
Cukeťák
Přidáno před 22 minutami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 17 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Kahy0 před 38 minutami
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
magdalenka před 59 minutami
Rýžový nákyp
Tereziena před 3 hodinami
Slaný cuketový koláč
Markeeta před 4 hodinami
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 10 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 12 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 13 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 13 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 13 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 14 hodinami
Tématické fráze:
bábovka z hery,
hrníčková bábovka z hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
mléko,
tuk hera,
vejce,
cukr,
prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)