Chlebové knedlíky

misa111

7 názorů

9. 1. 2015 18:34

6 krajíců 6 krajíců chleba

400 g 400 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

1/4 l 1/4 l vlažné vody

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 968 kJ / 1 426 kcal
Bílkoviny	40,00 g
Tuky	4,00 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	129 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	301,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Chléb nakrájíme na kostičky, necháme oschnout, osolíme a v míse smícháme s moukou, práškem do pečiva. Zalijeme vlažnou vodou, vypracujeme vláčné nelepivé těsto.
Vyválíme 2 knedlíky a vaříme ve vroucí vodě 20 - 25 minut. Během vaření knedlík obrátíme. Do knedlíků můžeme zapracovat dle chuti jemně krájenou petrželku. Knedlík je vhodný ke všem druhům gulášů.
TIP Jak nakrájet knedlík nití?

Uvařeno

Přidat do oblíbených (27×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chlebáky (knedlíky z chleba)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

68her 30 min

Chlebove placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant 55 min

Chlebové placky z grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lemarti 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 14×

Uvařili jste domácí knedlík a jste na něj patřičně hrdí? Video vám poradí, jak jej snadno nakrájet nití

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

cathleen (moderátorka)

2. 1. 2017 10:33

ZDENĚK HAMŠÍK: jak píše Zdenka - knedlíky nejsou kynuté, ale kypřené práškem do pečiva.
Chci dodat, že jsem je dělala už víckrát (mám malinko jiný recept), kromě gulášů jsou výborné třeba ke zveřině - doporučuji vyzkoušet!

zdenka.s

1. 1. 2017 21:42

Zdeněk Hamšík: kynuté těsto ? Nedává se droždí, takže to kynuté není. A proč nezkusit místo housky chleba?
Vypadají lákavě,když je potřeba rychle uvařit, určitě dobrá volba. Vyzkouším a pak budu hodnotit,ne obráceně.

ZDENĚK HAMŠÍK

1. 1. 2017 21:19

NESMYSL...KYNUTÉ TĚSTO NA KNEDLÍK S VEJCEM DO NĚJ KOSTKY CHLEBA...TODLE VYMYSLEL ŠÍLENEC...BEZ CHUTI

mika59

30. 5. 2015 11:22

Jsou výborné, ale nějak mi těsto nechtělo držet. Nevím jestli to bylo moukou, měla jsem strach že se vodě rozvaří, tak jsem je uvařila v hrnku a super

Koubkova

10. 1. 2015 13:23

Také jsem ho dělala

magdalenka

10. 1. 2015 10:10

Sú veľmi dobré, kto nepozná tento recept, doporučujem!

Robím často, vždy, ak sa mi nechce čakať na vykysnutie knedlíkov. Nevážim nič - dám 3 krajce chleba, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček studenej vody a 1 prášok do pečiva. Niekedy pridám viac vody, podľa potreby.